Исоп - Hyssopus Officinalis L.
.jpg)
Исоп лечебенHyssopus Officinalis L.
калам
Те са ароматни, с изправени разклонени стъбла дълги до 60 см и покрити с фини власинки по върховете. Листата са тесни, продълговати, дълги 2-5 см.
Малките сини цветове цъфтят в горната част на разклоненията през лятото.
Най-известният вид е Лечебният исоп (Hyssopus officinalis), отглеждан широко извън родните си области в Средиземноморието. Той е и билка с антисептично и тонизиращо действие, прилага се също при заболявания на дихателната система и за детоксикация.
В Южна Европа обаче често го прибавят и към домашните ликьори и други плодови напитки. Прочутият "Шартрьоз" например дължи вкуса си на исопа.
Съставки:
Съдържа около 1 % етерично масло, в състава на което като главни компоненти влизат пинен и пинокамфон (около 50%), а също цинеол, камфен и сесквитерпени. Освен това в дрогата се съдържат дъбилни вещества, олеанолова и урзолова киселина, β-ситостерол, дитерпеновото горчиво вещество марубин, розмаринова киселина, флавоновият гликозид диосмин и хизопин, смоли, захари, минерални соли, органични киселини и др.
Коренището има лек, приятен аромат и слабо парлив вкус. Изсушено, то съдържа около 3,5 % етерично масло, горчивите вещества акорин и акоретин, полизахариди, антибиотични и полифенолни вещества.
От коренищата се приготвят сиропи и захаросани късчета, които се употребяват като бонбони.
Исопа може да се употребява и вместо джинджифил или индийско орехче за ароматизиране на кремове, пудинги, разни каши.
Като билка се използва при:
бронхит, кашлица, храносмилателни проблеми, колит, кожни обриви, нощно изпотяване.
Като продукт:
Исоп - стрък
Може да се използва при: бронхит, кашлица, храносмилателни проблеми, колит, кожни обриви, нощно изпотяване.
Начин на приготвяне: 1 супена лъжица от билката кисне 30 минути в 400гр. гореща вода. Прецежда се. Пие се 3 пъти дневно по 120гр. преди ядене.
|
Tweet
|
|
 |
Всичко за Вашето здраве 
Каталог - Аптеки
|
Каталог - Лекари |
| на дихателните органи и слуха |
| на храносмилателната с-ма |
| на бъбреците и отделителната с-ма |
| на очите |
| на опорно-двигателната |
| на нервната система |
| остро заразни болести |
| тумори |
| през бременността |
| на сърцето и кръвоносните съдове |
| на устната кухина |
| сексуални проблеми |
| на половите органи |
| зависимости |
| на жлезите с вътрешна секреция |
| паразитни болести |
| на бебето и детето |
| на кожата и венерически |
| други |
КуркуМед - мед с куркума и черен пипер
