Безглутеинови кекс и блатове за торта
Рецепта за кекс и блатове за торта:
-2 яйца,
-5-6 с.л. фруктоза,
-около 150 гр. безглутенова смес,
-1 равна ч.л сода,
-1 с.л. ябълково брашно,
-50мл.вода.
Разбиват се жълтъците с фруктозата, добавя се водата и постепенно безглутеновата смес със содата и ябълковото брашно. Получава се гъстичко кексово тесто. Накрая се добавя внимателно разбитите на сняг белтъци.
Кекс 9 Пече се в намазан с олио стъклен йенски съд с чаша по средата, на умерено загрята фурна-200 градуса, за 20 мин.
Блатове - Изпича се тази смес в тавичка -20см. върку хартия за печене, после се разрязва с конец по средата и се получават блатове за торта.
Вместо крем се намазва със сладко от боровинки-замразени боровинки сварени с фруктоза.
Да се внимава с количеството , че тортата става много сладка . Ако печете блатове сложете по-малко захар в кексовата смес .
Накрая отгоре тортата се покрива с разтопен на водна баня диетичен, натурален шоколад с фруктоза.
-2 яйца,
-5-6 с.л. фруктоза,
-около 150 гр. безглутенова смес,
-1 равна ч.л сода,
-1 с.л. ябълково брашно,
-50мл.вода.
Разбиват се жълтъците с фруктозата, добавя се водата и постепенно безглутеновата смес със содата и ябълковото брашно. Получава се гъстичко кексово тесто. Накрая се добавя внимателно разбитите на сняг белтъци.
Кекс 9 Пече се в намазан с олио стъклен йенски съд с чаша по средата, на умерено загрята фурна-200 градуса, за 20 мин.
Блатове - Изпича се тази смес в тавичка -20см. върку хартия за печене, после се разрязва с конец по средата и се получават блатове за торта.
Вместо крем се намазва със сладко от боровинки-замразени боровинки сварени с фруктоза.
Да се внимава с количеството , че тортата става много сладка . Ако печете блатове сложете по-малко захар в кексовата смес .
Накрая отгоре тортата се покрива с разтопен на водна баня диетичен, натурален шоколад с фруктоза.
Още статии за Цьолиакия /целиакия/
|
|
Всичко за Вашето здраве 
Каталог - Аптеки
|
Каталог - Лекари |
| на дихателните органи и слуха |
| на храносмилателната с-ма |
| на бъбреците и отделителната с-ма |
| на очите |
| на опорно-двигателната |
| на нервната система |
| остро заразни болести |
| тумори |
| през бременността |
| на сърцето и кръвоносните съдове |
| на устната кухина |
| сексуални проблеми |
| на половите органи |
| зависимости |
| на жлезите с вътрешна секреция |
| паразитни болести |
| на бебето и детето |
| на кожата и венерически |
| други |
Сироп от черен бъз - без захар
