Начало › Продукти › › Бадемово брашно - 100гр.

Бадемово брашно - 100гр.

Съдържание: обезмаслени бадемови ядки

Употреба: за директна консумация. Използвайте за приготвяне на различни кексове, курабийки, салати, сосове, риба или като разбъркате в кисело мляко.

Хранителни стойности за 100 гр.
Протеини - 30%
Мазнини - 20 %
Въглехидрати - 38 %







Бонус рецепта: Лимонов пай с бадемово брашно

Продукти:
За тестото:
150 гр. брашно
щипка сол
75 гр. масло
30 гр. захар
1 яйце
20 гр. бадемово брашно
настъргана кора от лимон или ванилия
За крема:
80 гр. Масло
160 гр. Захар
сок от 4 лимона
кора от един лимон
4 яйца

Начин на приготвяне:
За тестото: Разбъркайте брашното, захарта, солта, бадемовото брашно, после в центъра прибавете нарязаното на кубчета масло, яйцето и кората от лимон. Размесете добре и сложете на хладно, покрито с кърпа. Затоплете фурната на 200 С.
Разстелете тестото във форма с диаметър 35 см. Набодете с вилица и след като е престояло на хладно поне 10 мин го служете във фурната за 15 минути. Извадете докато е още бяло

За крема: В една тенджера сложете мекото масло, захарта, яйцата, сокът от лимоните и настърганата кора от единия. Разбъркайте и оставете на много слаб огън за около 10 минути без да преставате да бъркате. При поява на първите мехурчета отдръпнете от огъня и натопете тенджерата в студена вода, за да спрете варенето. След като се охлади крема, изсипете върху блата и поръсете с пудра захар.

Марка: БАЛЧО АГРО ПРОДУКТ ЕООД

Добави в количката