Познавате ли Зеленият Чай?
Познавате ли ЗЕЛЕНИЯТ ЧАЙ
В Япония и Китай зеленият чай е национално питие. Тази напитка е изключително полезна за здравето, много хора са чували нещо такова, но никога не са вниквали в същността на това твърдение.
Зеленият чай не бива да се запарва с кипяща вода, а с вода с температура около 65 градуса.
Той съдържа почти всички витамини и минерали, полифеноли и флавоноиди. Тези хранителни вещества имат необикновена защитна функция за човешкия организъм.
Предпазват от свободни радикали и могат да противодействат на заболявания на червата, стомаха и хранопровода, предпазват кожата от преждевременно стареене. Дори в последните години водещите козметични фирми започнаха да го влагат в защитни кремове за предпазване на кожата от външни влияния, включително и срещу слънчево изгаряне.
Зеленият чай не е подлаган на ферментация и това е запазило богатата гама полезни вещества. Медицинските изследвания твърдят, че с него може да се нормализира кръвното налягане и холестерина, да повлияе благоприятно сърдечните заболявания, пази сърцето и противодейства на атеросклерозата, пречи за образуването на кариес и пази косата от окапване и кожни болести. Засилва имунната система с високото си съдържание на витамин С и бетакаротин, които засилват обмяната на веществата и способстват за бързи реакции и концентрация.
Зеленият чай ободрява, без да възбужда нервната система. Освен това е и храна, насища глада, без да се прибавя каквото и да е в него. Не се променят вкусовите или лечебните му качества ако се подслади с мед. Ако няма някакво индивидуално противопоказание, а такива почти не са известни, може да се пие в неограничени количества. И теоретично и парктически нищо не ограничава консумацията му.
Приготвя се топла до 65 градуса и чая се запарва с нея. Остава се да кисне не повече от 3 минути, прецежда се и се пие топъл. Ако чаят ви се струва много горчив, след като го залеете с горещата вода веднага го прецедете и го залейте отново. Горчивината му ще се убие, но качествата му ще се запазят.
Макар че с вкуса му се свиква бързо, може да го подсладаждате с мед.
В горещите дни дори е приятен и разхлажда, макар ,че се пие топъл.
Информацията е предоставена от
Марта Иванова
Всичко за Вашето здраве 
Каталог - Аптеки
|
Каталог - Лекари |
| на дихателните органи и слуха |
| на храносмилателната с-ма |
| на бъбреците и отделителната с-ма |
| на очите |
| на опорно-двигателната |
| на нервната система |
| остро заразни болести |
| тумори |
| през бременността |
| на сърцето и кръвоносните съдове |
| на устната кухина |
| сексуални проблеми |
| на половите органи |
| зависимости |
| на жлезите с вътрешна секреция |
| паразитни болести |
| на бебето и детето |
| на кожата и венерически |
| други |
Телешки желатин за здрави стави
