Фруктозата – здравословна или вредна?


| Прочетено Прочетено: 251 пъти | КоменариКоментари: 0



Фруктозата – здравословна или вредна?

Фруктозата, наречена плодова захар е монозахарид, който се среща в плодове и зеленчуци, и консумиран с мярка е напълно безопасен. Трябва да се внимава обаче, когато той е вложен в готови продукти и сокове.  Те съдържат големи количества от веществото.

По принципи, който хората често се подмамват от сладкия вкус. Тя е генетично заложена и в дългосрочен план  е осигурила оцеляването на човечеството. Фруктозата дори само заради името си, се наслаждава на добра репутация спрямо другите захари.

Нейното срещане в плодове и зеленчуци ни кара да вярваме, че тя е здравословна. Обаче какво различава природната фруктоза от нездравословната захар?

Природна фруктоза
Фруктозата, която се среща в плодовете и зеленчуци е от истински здравословна. Ние поемаме плодовата захар само в малка концентрация. Заедно с нея поглъщаме баластни вещества, минерали и други полезни вещества. Баластните вещества създават чувство за ситост и действат така, че захарта бавно да попадне в кръвта.

Индустриално получена фруктоза
По-проблемен е приемът на фруктоза, която преработена попада в тялото, и особено индустриални продукти, допълнително обогатени с фруктоза. Тя се произвежда лесно и изгодно от царевично нишесте. Тъй като е силно сладка, но и по технически причини тя се допълнително в храните. Почти няма сладкиш, сладка напитка или готов продукт без индустриално произведена фруктоза. При производството й се отстраняват всички други полезни и здравословни компоненти, и остава само захарта. Захарта е под формата на сироп или сок,  и фруктозата тук е в твърде големи количества.

Нездравословни ефекти на фруктозата

Привикване към сладък вкус
Фруктозата е много по-сладка от други видове захар, и по този начин ни кара да реагираме на силен сладък вкус , и ако даден продукт не е достатъчно сладък , не ни е вкусно.

Натоварва черния дроб
Твърде многото фруктоза натоварва черния дроб. Да вземем напр. друг тип захар- глюкозата. Тя се транспортира благодарение на инсулина в клетките. Фруктозата обаче е изключение. Тя се обработва в черния дроб. В по-малки количества няма проблем, тъй като плодовата захар се превръща в гликоген,  което е нормалната й физиологична форма . По-големи количества фруктоза като например, след консумиране на газирани напитки и готови продукти превишават капацитета на черния дроб, и излишната глюкоза тогава се превръща в мазнина. Дългосрочно това води до постоянно натоварване на черния дроб с фруктоза и уврежда чернодробните клетки. Освен това води до затлъстяване.












Акценти от Здравница



Медуница – най-ранната салатка, но и ценен помощник при кашлица

Медуница – най-ранната салатка, но и ценен помощник при кашлица

Медуницата е най-ранното салатно растение, но и ценен помощник при кашлица. Лечебните качества на билката са известни и използвани още от Средновековието....още

Бабинден е!

Бабинден е!

21-и януари е Ден на родилната помощ, на акушерките и гинеколозите. В цялата страна празникът се отбелязва като Бабинден! 21-и януари е обявен за професионален празник през 1951 г. с указ на Народното събрание....още

Св. Антоний и Св. Атанасий- двама братя - близнаци

Св. Антоний и Св. Атанасий- двама братя - близнаци

Атанасовден се празнува всяка година на 18 януари. Както Антоний, така и Атанасий не спадат към групата на българските светци, но народът ги е възприел като свои след приемане на християнството....още

Лечебните комбинации с глог

Лечебните комбинации с глог

От петте му разновидности най-популярен е белият глог. В древността акушерката на Мария Медичи го препоръчвала на златните особи под формата на сок срещу уратни (бъбречни) камъни....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Сироп от черен бъз (350 гр.) Сироп от черен бъз (350 гр.)

Черен бъз се прилага: при възпаление на дихателните пътища, простудни заболявания, бронхит, пневмония, туберкулозна кашлица....


Цена: 5.50 лв.


Цейлонска канела на прах - 50 гр.
Цейлонска канела на прах - 50 гр.

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Какаово масло, Здравница - 120 гр.
Какаово масло, Здравница - 120 гр.

Морска краставичка - тинктура
Морска краставичка - тинктура

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email