Салата "Здраве"
Необходими продукти: 1 зелена къдрава маруля 1 кафява къдрава маруля 3 домата 1 краставица 4 стръка пресен лук 1 връзка репички 2 стръка пресен чесън 1 купичка маслини 150 грама белени бланширани скариди магданоз. Дресинг : 4 супени лъжици зехтин сок от 2 лимона 1 клонче пресен босилек или 1 кафена л. сух босилек. |
Начин на приготвяне: 1. В голяма купа се накъсват /може и нарязани/ двете марули 2. Прибавят се нарязани по обичайния начин доматите, краставицата, репичките, лукът, чесънът. 3. След това скаридите, маслините и магданоз нарязан на ситно. 4. Салатата се овкусява с дресинг 5 минути преди сервиране. |
|
|
Още от "Салати (9)"
Зелена салата с живовлекПресен жиловлек - около 100 гр., Зелен лук - 1-2 стръка, Маруля - 2-3 листа, Киселец - 1-2 стръка ...още |
Салата Табуле2 домата, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 1 глава лук, ½ чаена чаша булгур, сварен със сол. ...още |
Салата от риба200 гр едра маринована риба, 1 кисела краставичка, ½ прясна зелена пиперка, 1 червена маринована пиперка, 50 сладка царевица, 15 маслини, 1 лимон ...още |
Салата от коприва с доматен сос300 гр коприва, 200 мл доматено пюре, 5-6 ск. чесън стар, 15 мл олио ...още |