Диетата при диабет е задължителна
Диетата е задължителна част от комплексната терапия, а при някои болни от втори тип може да бъде използвана като самостоятелно лечение. Насочена е не само към понижаване на концентрацията на гликоза в кръвта, но и към нормализиране на теглото.
От порциона се отстраняват лесноусвоимите въглехидрати: захар, сладко, сироп, бира, майонеза.
Ендокринолозите съветват в порциона да се включат повече зелени храни.
Кои продукти трябва да се ограничат?
Някои плодове и зеленчуци имат огромно количество гликоза, поради което трябва да се избягват. Като пример може да се дадат:
1. грозде
2. банани
3. картофи
4. фурми
Нужно е да се ограничат и продуктите, съдържащи холестерин:
1. масло
2. тлъсто месо
3. сланина
4. жълтък
Сироп от черен бъз - без захар
