Гликемичен индекс на продуктите, които най-често консумираме


| Прочетено Прочетено: 595 пъти | КоменариКоментари: 0



Гликемичен индекс на продуктите, които най-често консумираме

Концепцията за гликемичния индекс (ГИ) е разработена от Д-р Дейвид Дженкинс и сътрудници в Университета Торонто (Канада) и показва с каква скорост храната повишава нивото на кръвна захар. Препоръчват се храни, чийто ГИ е по-нисък, тъй като те покачват кръвната захар по-плавно и за по-продължително време. Храните с висок ГИ като картофеното пюре, сладката или мармаладите повишават бързо кръвната захар и това води до повишаване на инсулиновите нужди. Освен ГИ трябва да се взема предвид и съдържанието на мазнини в отделните хранителни продукти. Възможно е храни с нисък ГИ да са богати на мазнини. Затова тези храни също не са за препоръчване.

Системата на хлебните единици улеснява избора на желаната храна. Тя приравнява всички храни, съдържащи 12 грама въглехидрати. Така например 1/2 филия хляб = 250 мл прясно мляко = 1 малък варен картоф = 1 малка ябълка = 1/2 банан. Всички храни съдържат по 12 грама чисти въглехидрати.

ВАЖНО: 1 хлебна единица (ХЕ) = 12 грама въглехидрати

Списък с продукти и техния гликемичен индекс:

1 ХЕ Глюкоза 100

1 ХЕ Малтоза 105

1 ХЕ Фруктоза 20

Плодове:
1 ХЕ (70 г) Грозде 46
1 ХЕ (80 г)Банани 56
1 ХЕ (100 г) Вишни 22
1 ХЕ (160 г) Ягоди 40
1 ХЕ (130 г) Малини 45
1 ХЕ (140 г) Къпини 42
1 ХЕ (90 г) Череши 22
1 ХЕ (90 г) Черни боровинки 50
1 ХЕ (140 г) Праскови 42
1 ХЕ (120 г) Кайсии 57
1 ХЕ (80 г) Сини сливи 39
1 ХЕ (210 г) Диня 72
1 ХЕ (130 г) Пъпеш 65
1 ХЕ (70 г) Смокини 61
1 ХЕ (130 г) Киви 52
1 ХЕ (130 г) Портокали 43
1 ХЕ (150 г) Мандарини 45
1 ХЕ (150 г) Грейпфрут 25
1 ХЕ (100 г) Ябълки 38
1 ХЕ (100 г) Круши 38

Зеленчуци, варива:
1 ХЕ (50 г) Варен зрял фасул 29
1 ХЕ (50 г) Варена леща 30
1 ХЕ (130 г) Зелен грах консерва 47
1 ХЕ (45 г) Сушена соя 16

Хляб, зърнени храни, тестени изделия, картофи

1 ХЕ (25 г) Пшеничен хляб, бял 72
1 ХЕ (25 г) Типов хляб 64
1 ХЕ (25 г) Ръжен хляб 41
1 ХЕ (15 г) Сухар 70
1 ХЕ (20 г) Геврек 62
1 ХЕ (20 г) Макова кифла 67
1 ХЕ (50 г) Варени макарони 46
1 ХЕ (50 г) Спагети 38
1 ХЕ (20 г) Овесени ядки 48
1 ХЕ (15 г) Корнфлейкс 83
1 ХЕ (50 г) Варен ориз, бял 45-70
1 ХЕ (50 г) Варен ориз, кафяв 60
1 ХЕ (15 г) Пуканки 55
1 ХЕ (60 г) Варена царевица 56
1 ХЕ (90 г) Картофено пюре 83
1 ХЕ (75 г) Варени картофи 73
1 ХЕ (35г) Пържени картофи 75
1 ХЕ (15 г) Брашно, грис, нишесте 75

Мляко, ядки, захар
1 ХЕ (250 мл) Прясно мляко 30
1 ХЕ (250 мл) Кисело мляко 14
1 ХЕ (100 г) Плодово кисело мляко 36

1 ХЕ Сладолед 36
1 ХЕ (90 г) Орехи < 25
1 ХЕ (90 г) Лешници < 25
1 ХЕ (60 г) Бадеми < 25
1 ХЕ (60 г) Фъстъци < 20
1 ХЕ (40 г) Кестени 65
1 ХЕ (25 г) Мармалад 51
1 ХЕ (15 г) Пчелен мед 72
1 ХЕ (30 г) Шоколад 49
1 ХЕ (12 г) Захар 65



Съвет на Здравница

разгледай и поръчай Диабор - за регулиране на кръвната захар

разгледай и поръчай Здравословни продукти при проблеми с кръвната захар

разгледай и поръчай Здравословни продукти при диабет

виж всичко за Диабет

прочети още Д-р Маргарита Аршинкова: Епидемия от диабет е надвиснала над планетата

прочети още Алкохол и диабет. Какво трябва да знаем, за да не допускаме здравословни проблеми

прочети още Киселото мляко намалява риска от диабет

прочети още Киселинните храни са причината за рака и диабета?

прочети още Д-р Кристоф Шултес: През 2030 г. всеки 4-и европеец ще страда от диабет

прочети още Българите не разпознават симптомите на диабета












Акценти от Здравница



Пътуване с деца. Какво трябва да знаем?

Пътуване с деца. Какво трябва да знаем?

Независимо какъв транспорт използваме, пътуването с деца, особено малки, изисква повече грижи и внимание. Има няколко основни правила, които е добре да се спазват, за да няма бели и проблеми....още

Пациентка с перфориран апендикс роди близнаци в Първа АГ- болница

Пациентка с перфориран апендикс роди близнаци в Първа АГ- болница

Екип от Първа САГБАЛ „Света София“ извърши спешно цезарово сечение на пациентка с перфориран апендикс....още

Шест от най-популярните рецепти при кожни заболявания

Шест от най-популярните рецепти при кожни заболявания

Кожните заболявания се превръщат все по-често в упорит проблем. Те са разнолики, с най-различен произход и борбата с тях е тежка и продължителна....още

Кои храни съдържат скрита захар?

Кои храни съдържат скрита захар?

Не ви си се случвало да ви загорчи от много захар? Това е така, защото повечето храни съдържат скрита захар, но потребителите не знаят за това . Сладката субстанция, както е известно води до пристрастяване, както е с цигарите и пиенето....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Масло от жълт кантарион, чисто, Здравница, 50 мл. Масло от жълт кантарион, чисто, Здравница, 50 мл.

Маслото от жълт кантарион най-често се използва при депресия, нервност, умора, загуба на апетит, стомашни и храносмилателни проблеми....


Цена: 13.90 лв.


Шипково масло, от семена, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Шипково масло, от семена, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Какаово масло, Здравница - 120 гр.
Какаово масло, Здравница - 120 гр.

Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.
Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.

Рибен колаген на прах - 150 гр.
Рибен колаген на прах - 150 гр.

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email