Гликемичен индекс на продуктите, които най-често консумираме


| Прочетено Прочетено: 469 пъти | КоменариКоментари: 0



Гликемичен индекс на продуктите, които най-често консумираме

Концепцията за гликемичния индекс (ГИ) е разработена от Д-р Дейвид Дженкинс и сътрудници в Университета Торонто (Канада) и показва с каква скорост храната повишава нивото на кръвна захар. Препоръчват се храни, чийто ГИ е по-нисък, тъй като те покачват кръвната захар по-плавно и за по-продължително време. Храните с висок ГИ като картофеното пюре, сладката или мармаладите повишават бързо кръвната захар и това води до повишаване на инсулиновите нужди. Освен ГИ трябва да се взема предвид и съдържанието на мазнини в отделните хранителни продукти. Възможно е храни с нисък ГИ да са богати на мазнини. Затова тези храни също не са за препоръчване.

Системата на хлебните единици улеснява избора на желаната храна. Тя приравнява всички храни, съдържащи 12 грама въглехидрати. Така например 1/2 филия хляб = 250 мл прясно мляко = 1 малък варен картоф = 1 малка ябълка = 1/2 банан. Всички храни съдържат по 12 грама чисти въглехидрати.

ВАЖНО: 1 хлебна единица (ХЕ) = 12 грама въглехидрати

Списък с продукти и техния гликемичен индекс:

1 ХЕ Глюкоза 100

1 ХЕ Малтоза 105

1 ХЕ Фруктоза 20

Плодове:
1 ХЕ (70 г) Грозде 46
1 ХЕ (80 г)Банани 56
1 ХЕ (100 г) Вишни 22
1 ХЕ (160 г) Ягоди 40
1 ХЕ (130 г) Малини 45
1 ХЕ (140 г) Къпини 42
1 ХЕ (90 г) Череши 22
1 ХЕ (90 г) Черни боровинки 50
1 ХЕ (140 г) Праскови 42
1 ХЕ (120 г) Кайсии 57
1 ХЕ (80 г) Сини сливи 39
1 ХЕ (210 г) Диня 72
1 ХЕ (130 г) Пъпеш 65
1 ХЕ (70 г) Смокини 61
1 ХЕ (130 г) Киви 52
1 ХЕ (130 г) Портокали 43
1 ХЕ (150 г) Мандарини 45
1 ХЕ (150 г) Грейпфрут 25
1 ХЕ (100 г) Ябълки 38
1 ХЕ (100 г) Круши 38

Зеленчуци, варива:
1 ХЕ (50 г) Варен зрял фасул 29
1 ХЕ (50 г) Варена леща 30
1 ХЕ (130 г) Зелен грах консерва 47
1 ХЕ (45 г) Сушена соя 16

Хляб, зърнени храни, тестени изделия, картофи

1 ХЕ (25 г) Пшеничен хляб, бял 72
1 ХЕ (25 г) Типов хляб 64
1 ХЕ (25 г) Ръжен хляб 41
1 ХЕ (15 г) Сухар 70
1 ХЕ (20 г) Геврек 62
1 ХЕ (20 г) Макова кифла 67
1 ХЕ (50 г) Варени макарони 46
1 ХЕ (50 г) Спагети 38
1 ХЕ (20 г) Овесени ядки 48
1 ХЕ (15 г) Корнфлейкс 83
1 ХЕ (50 г) Варен ориз, бял 45-70
1 ХЕ (50 г) Варен ориз, кафяв 60
1 ХЕ (15 г) Пуканки 55
1 ХЕ (60 г) Варена царевица 56
1 ХЕ (90 г) Картофено пюре 83
1 ХЕ (75 г) Варени картофи 73
1 ХЕ (35г) Пържени картофи 75
1 ХЕ (15 г) Брашно, грис, нишесте 75

Мляко, ядки, захар
1 ХЕ (250 мл) Прясно мляко 30
1 ХЕ (250 мл) Кисело мляко 14
1 ХЕ (100 г) Плодово кисело мляко 36

1 ХЕ Сладолед 36
1 ХЕ (90 г) Орехи < 25
1 ХЕ (90 г) Лешници < 25
1 ХЕ (60 г) Бадеми < 25
1 ХЕ (60 г) Фъстъци < 20
1 ХЕ (40 г) Кестени 65
1 ХЕ (25 г) Мармалад 51
1 ХЕ (15 г) Пчелен мед 72
1 ХЕ (30 г) Шоколад 49
1 ХЕ (12 г) Захар 65



Съвет на Здравница

разгледай и поръчай Диабор - за регулиране на кръвната захар

разгледай и поръчай Здравословни продукти при проблеми с кръвната захар

разгледай и поръчай Здравословни продукти при диабет

виж всичко за Диабет

прочети още Д-р Маргарита Аршинкова: Епидемия от диабет е надвиснала над планетата

прочети още Алкохол и диабет. Какво трябва да знаем, за да не допускаме здравословни проблеми

прочети още Киселото мляко намалява риска от диабет

прочети още Киселинните храни са причината за рака и диабета?

прочети още Д-р Кристоф Шултес: През 2030 г. всеки 4-и европеец ще страда от диабет

прочети още Българите не разпознават симптомите на диабета












Акценти от Здравница



Пет храни категорично забранени при раково заболяване

Пет храни категорично забранени при раково заболяване

Повечето експерти в областта са съгласни, че ракът възниква поради дисбаланс в енергийната система на организма. Заболяването възниква постепенно, ето защо толкова много хора живеят с туморите, без дори да го знаят....още

Полово-предавани болести и инфекции: симптоми, лечение, профилактика

Полово-предавани болести и инфекции: симптоми, лечение, профилактика

Разговаряме с Доц. Д-р Весела Райкова за едни от най-често срещаните полово-предавани болести и инфекции, възможностите за превенция и безопасния интимен контакт....още

Здравето на децата ни през зимата

Здравето на децата ни през зимата

Съюзът на преработвателите на плодове и зеленчуци в България събра под един покрив водещи специалисти и диетолози в областта на детското хранене на дискусия за здравословното хранене на подрастващите през предстоящия зимен сезон....още

Кои медикаменти ни правят дебели?

Кои медикаменти ни правят дебели?

Често пациентът може и да няма друг избор освен да взема точно тези предписани му медикаменти, и е добре да знае, че от тях се качват килограми....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Масло от черен кимион - 60 капсули Масло от черен кимион - 60 капсули

Маслото от черен кимион на Здравница е мощен и доказан имуностимулатор, аналгетик, диуретик и др. Действа благоприятно на цялото тяло....


Цена: 15.90 лв.


Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Рибен колаген на прах - 150 гр.
Рибен колаген на прах - 150 гр.

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.
Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.

Какаово масло, Здравница - 120 гр.
Какаово масло, Здравница - 120 гр.

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email