Гликемичен индекс на продуктите, които най-често консумираме


| Прочетено Прочетено: 364 пъти | КоменариКоментари: 0



Гликемичен индекс на продуктите, които най-често консумираме

Концепцията за гликемичния индекс (ГИ) е разработена от Д-р Дейвид Дженкинс и сътрудници в Университета Торонто (Канада) и показва с каква скорост храната повишава нивото на кръвна захар. Препоръчват се храни, чийто ГИ е по-нисък, тъй като те покачват кръвната захар по-плавно и за по-продължително време. Храните с висок ГИ като картофеното пюре, сладката или мармаладите повишават бързо кръвната захар и това води до повишаване на инсулиновите нужди. Освен ГИ трябва да се взема предвид и съдържанието на мазнини в отделните хранителни продукти. Възможно е храни с нисък ГИ да са богати на мазнини. Затова тези храни също не са за препоръчване.

Системата на хлебните единици улеснява избора на желаната храна. Тя приравнява всички храни, съдържащи 12 грама въглехидрати. Така например 1/2 филия хляб = 250 мл прясно мляко = 1 малък варен картоф = 1 малка ябълка = 1/2 банан. Всички храни съдържат по 12 грама чисти въглехидрати.

ВАЖНО: 1 хлебна единица (ХЕ) = 12 грама въглехидрати

Списък с продукти и техния гликемичен индекс:

1 ХЕ Глюкоза 100

1 ХЕ Малтоза 105

1 ХЕ Фруктоза 20

Плодове:
1 ХЕ (70 г) Грозде 46
1 ХЕ (80 г)Банани 56
1 ХЕ (100 г) Вишни 22
1 ХЕ (160 г) Ягоди 40
1 ХЕ (130 г) Малини 45
1 ХЕ (140 г) Къпини 42
1 ХЕ (90 г) Череши 22
1 ХЕ (90 г) Черни боровинки 50
1 ХЕ (140 г) Праскови 42
1 ХЕ (120 г) Кайсии 57
1 ХЕ (80 г) Сини сливи 39
1 ХЕ (210 г) Диня 72
1 ХЕ (130 г) Пъпеш 65
1 ХЕ (70 г) Смокини 61
1 ХЕ (130 г) Киви 52
1 ХЕ (130 г) Портокали 43
1 ХЕ (150 г) Мандарини 45
1 ХЕ (150 г) Грейпфрут 25
1 ХЕ (100 г) Ябълки 38
1 ХЕ (100 г) Круши 38

Зеленчуци, варива:
1 ХЕ (50 г) Варен зрял фасул 29
1 ХЕ (50 г) Варена леща 30
1 ХЕ (130 г) Зелен грах консерва 47
1 ХЕ (45 г) Сушена соя 16

Хляб, зърнени храни, тестени изделия, картофи

1 ХЕ (25 г) Пшеничен хляб, бял 72
1 ХЕ (25 г) Типов хляб 64
1 ХЕ (25 г) Ръжен хляб 41
1 ХЕ (15 г) Сухар 70
1 ХЕ (20 г) Геврек 62
1 ХЕ (20 г) Макова кифла 67
1 ХЕ (50 г) Варени макарони 46
1 ХЕ (50 г) Спагети 38
1 ХЕ (20 г) Овесени ядки 48
1 ХЕ (15 г) Корнфлейкс 83
1 ХЕ (50 г) Варен ориз, бял 45-70
1 ХЕ (50 г) Варен ориз, кафяв 60
1 ХЕ (15 г) Пуканки 55
1 ХЕ (60 г) Варена царевица 56
1 ХЕ (90 г) Картофено пюре 83
1 ХЕ (75 г) Варени картофи 73
1 ХЕ (35г) Пържени картофи 75
1 ХЕ (15 г) Брашно, грис, нишесте 75

Мляко, ядки, захар
1 ХЕ (250 мл) Прясно мляко 30
1 ХЕ (250 мл) Кисело мляко 14
1 ХЕ (100 г) Плодово кисело мляко 36

1 ХЕ Сладолед 36
1 ХЕ (90 г) Орехи < 25
1 ХЕ (90 г) Лешници < 25
1 ХЕ (60 г) Бадеми < 25
1 ХЕ (60 г) Фъстъци < 20
1 ХЕ (40 г) Кестени 65
1 ХЕ (25 г) Мармалад 51
1 ХЕ (15 г) Пчелен мед 72
1 ХЕ (30 г) Шоколад 49
1 ХЕ (12 г) Захар 65



Съвет на Здравница

разгледай и поръчай Диабор - за регулиране на кръвната захар

разгледай и поръчай Здравословни продукти при проблеми с кръвната захар

разгледай и поръчай Здравословни продукти при диабет

виж всичко за Диабет

прочети още Д-р Маргарита Аршинкова: Епидемия от диабет е надвиснала над планетата

прочети още Алкохол и диабет. Какво трябва да знаем, за да не допускаме здравословни проблеми

прочети още Киселото мляко намалява риска от диабет

прочети още Киселинните храни са причината за рака и диабета?

прочети още Д-р Кристоф Шултес: През 2030 г. всеки 4-и европеец ще страда от диабет

прочети още Българите не разпознават симптомите на диабета












Акценти от Здравница



На ваканция или почивка с диабет - полезни съвети

На ваканция или почивка с диабет - полезни съвети

Диабетикът, като „условно здрав", трябва да си осигури условия за прекарване на отпуската си - сам или със семейството си така, че да може добре да си почине и достави удоволствие от една разумна почивка....още

Колко опасен може да е ракът на кожата?

Колко опасен може да е ракът на кожата?

Меланомът е най-опасната и агресивна форма на рак на кожата. Някога този тип заболяване е било относително рядко, но сега честотата му в развитите страни се увеличава по-бързо от всеки друг вид рак....още

Фестивал „Здравей, здраве - Троян”  на 9 и 10 юни

Фестивал „Здравей, здраве - Троян” на 9 и 10 юни

Троян отново ще бъде домакин на фестивала ”Здравей, здраве - Троян”. Събитието ще е на 9 -ти и 10-и юни 2018 г., Информационно-културен център, екоселище „Азарея”. Инициативата е доброволна, безплатна и споделена....още

Кои и колко са злокачествените заболявания на кръвта?

Кои и колко са злокачествените заболявания на кръвта?

Както всеки друг орган, и при кръвта могат да възникнат редица усложнения и заболявания. Чрез кръвта се транспортират жизненоважни вещества до целия организъм и всяка клетка в него....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Слънчогледов лецитин, на прах, Здравница, 150 гр. Слънчогледов лецитин, на прах, Здравница, 150 гр.

Слънчогледовият лецитин е богат на фосфолипиди и холин. Подходящ за вегани. Не съдържа лакттоза, алергени и глутен. Продукт на Здравница....


Цена: 23.00 лв.


Куркума, Здравница - 300 гр.
Куркума, Здравница - 300 гр.

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Рибен колаген, Здравница
Рибен колаген, Здравница

Картофено брашно, Здравница
Картофено брашно, Здравница

Сода Бикарбонат (без алуминий), Здравница - 500 гр.
Сода Бикарбонат (без алуминий), Здравница - 500 гр.

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email