В стари времена около всяка къща цъфтял черен бъз (Sambucus nigra). Хората го използвали пълноценно както цвета, листата, плодовете, така кората и корените.Най-лесният начин да се прочисти кръвта е да се вземат 7-8 бъзови листа, които да се нарежат на дребно и да се оставят да киснат в 200 гр. Спирт само 10 мин. Всяка сутрин се пие по 1 ч.л. на гладно, за да се получи желаният ефект.
Тази рецепта може да се прави по всяко време на годината, като се използват сушени листа.
В Германия от незапомнени времена правят т.нар. „швабски питки“. Те се приготвят от бъзов цвят. В някои райони ги пекат, когато цялото дърво е покрито с бял цвят. Консумирани в това време на годината, питките предпазват от треска.
Бъзовият цвят разслабва, затова трябва да присъства във всяка домашна аптека.
За организма, предразположен към водянка бъзовият корен е добро средство за отстраняване на водата.Плодът на бъза, който се вари и се като каша се дава на болния, действа кръвоочистващо.
Ако се сварят бъзови плодчета със захар или мед, по това сладко служи през зимата като полезна храна на хора, които водят заседнал начин на живот. 1 ч.л. От това сладко в 1 ч.ч. вода е отлично разхладително средство в жегите. Освен това очиства стомаха, действа за отделянето на урина и прочиства бъбреците.
Що се отнася до дивия бъз (Sambucus ebulus), то той се среща около горите, като височината на храста му достига до 2 метра. През май цъфт с бели чадърест цветове, а през есента дава тежки, лъскави зърна.
Настойката от корена на това растение действа добре против водянка и прочиства бъбреците. От изсушените корени се приготвя прах, който се използва със същата цел- слага се щипка с два пръста в 1 ч.ч. вода и се пие по 2 пъти през деня.
Корените се събират през есента и се изсушават, за да се приготвя прах.
разгледай и поръчай Здравословни продукти от черен бъз
прочети още Как да различаваме бъзак от черен бъз?
прочети още Петър Димков: Черният бъз е най-силната българска билка
прочети още Грипът идва! Продуктите с черен бъз са необходими и полезни. Кои са и от къде да ги намерим?
прочети още Рецепти на Джуна с черен бъз (част 1)
прочети още Вана с черен бъз облекчава ревматичните болки
прочети още Черен бъз и кленов сироп подобряват имунитет, борят грипа и гонят кашлицата
прочети още Напитка на дълголетието с черен бъз и още 10 старинни рецепти
прочети още Черен бъз и кленов сироп подобряват имунитет, борят грипа и гонят кашлицата
прочети още Благотворната сила на растенията: Черен бъз
прочети още Лековити рецепти за сироп и мармалад от черен бъз
прочети още Защо черният бъз е магическа билка?