Липсата на витамини, от които се нуждае здравия човек обикновено са в много малки количества и почти не се усещат от организма като дефицит.
Има поне 3 случая, когато обаче приемът им е наложителен и е добре лекар да предпише дозата на необходимите витамини и минерали - при безапетитие у тийнейджъри , защото това е време на максимален растеж , по време на бременност и кърмене, защото нуждите са по-високи, и в напреднала възраст, тъй като при възрастните се явяват допълнително проблеми с дъвчене или гълтане, а освен това те не са в състояние да ядат всичко, което те се нуждаят, обясняват диетолози.
Приемът на някои витамини дори може да бъде опасен и вреден за здравето. Напр. някои мастно разтворими витамини като A, E, D y K, ако не бъдат вземани под лекарски контрол могат да увредят черния дроб.
Други, като напр. разтворимите във вода витамини от група В и С обаче се изхвърлят от организма, ако не му са необходими.
Според проучване на US център по превантивна медицина (USPSTF) няма достатъчно научни доказателства, че мултивитамините имат ефект в профилактиката на рака и сърдечно-съдовите заболявания. На същото мнение са и колегите им от университета в Гьотеборг, Южна Швеция, които публикуваха данни в сп. «Science Medical Translational» че приемът на витамин Е не само не намалява риска от появата на рак, но може да ускори растежа на малки тумори при рискови пациенти, каквито са пушачите напр.
Най-добрият начин да си доставяте витамини и минерали на организма е балансираното хранене, съветват диетолозите. Трикратен прием на плодове и зеленчуци, порция с белтъчини и въглехидрати, мляко и млечни продукти е достатъчно, за да сте здрав.
Голяма част от витамините, особено разтворимите във вода С и В присъстват в плодовете и зеленчуците, но трябва да ги ядете пресни, а не преработени. Когато са в замразено състояние, на компоти и консерви полезните им качества са загубени.
Един от митовете е, че витамините и минералите увеличават прилива на енергия. Повечето от препаратите съдържат жен-шен и кофеин и те са тези, които ни карат да се чувстваме по-активни. Същото и с няколкото кафета на ден. Тези стимуланти не са безобидни. За хората, които страдат от тревожност са забранени, посочват лекарите.
Няма такова заболяване като следваканционен синдром, но има набор от симптоми, които популярно се включват в него като пролетна умора, отпадналост, липса на енергия, безсъние, апатия. Промените във времето и климата, промяната на часовите зони, повечето светлина са фактори, които влияят на нашето настроение и навици, но процесът на адаптация обикновено трае 1ден и после всичко си идва на мястото.
Ако оплакванията продължат, може би не става дума просто за пролетна умора, а са скрити симптоми на нещо по-сериозно. Имайте предвид, че хепатит, мононуклеоза и анемия могат да причинят усешане за умора, или тези оплаквания да се свързани с началото на депресия, посочват лекарите.
прочети още Слънчевият витамин D бори настинки и вируси
прочети още Коктейл витамин С плюс цинк държи грипа далеч
прочети още За витамин А и мъжкото здраве
прочети още От колко витамина се нуждае организмът, за да бъде здрав?
прочети още Да научим повече за витамините, как и от къде да ги набавяме