За всеки случай

Внимавайте с храната на децата

 

* Отстранявайте големите листа на салатата, мийте я продължително с хладка вода. Така унищожавате голяма част от нитратите

 * Купувайте зеленчуците според сезона. Избягвайте тези, които се произвеждат в парници. Слънцето има качеството да унищожава по-голямата част от нитрати в зеленчуците.

 *Белете плодовете. Пестицидите се задържат най-вече в кората

 * Цитрусовите и другите “далечни”, екзотични плодове се пръскат с химикали, за да издържат на транспортирането и времето до пазара и за да запазят добрия си вид и сочността си. Давайте ги на децата само след като ги измиете и след като обелите кората им.

 * Яйцата, колкото и да са вкусни рохки, предпочитайте ги твърдо сварени. Така ще се запазите от салмонелоза, особено през топлите сезони.

 *Консервите винаги трябва да имат добър вид и естествен цвят. Дори малкото плесен под капачката или промяна в цвета, може да се окаже фатална за детския организъм.

 *Сладкишите, които са оцветени с хранителни бои, може да се окажат бомба със закъснител при децата. До 5 г. не давайте на децата си дъвки, или сладки, които са оцветени с хранителни бои.

 *Лъскавият вид на зеленчуци, които се появяват на пазара извън сезона им не е гаранция за качество и безвредност.


*Всички малки растителни червейчета по плодовете са свидетелство, че по тях не е работено с химикали.