За и против хималайската сол?


| Прочетено Прочетено: 139 пъти | КоменариКоментари: 0



За и против хималайската сол?

Съветите са на видната наша диетоложка проф. д-р Донка Байкова

Хималайската сол е сред екзотичните видове сол, които се предлагат у нас. Тя е обагрена в розово и се добива в района на Хималаите, в Пакистан. Мястото на залежите е известно по света като Солната верига.

Хималайската сол е богата на над 80- микро и макро-елемента сред които калий, калций, магнезий, желязо и почти цялата гама минерали. Тя е известна и със своите ползи за здравето: подкрепя и поддържа водно-солевия баланс в организма, алкално-киселинното равновесие, т.е осигурява постоянно Ph на клетките. 

Сред ползите й са антиейдж ефект (действа подмладяващо), препоръчва се при мускулни крампи, потиска възпалителните процеси и болестотворни агенти, стабилизира нивата на кръвната захар, стимулира храносмилането, регулира запека, действа добре при проблеми със съня.

Потребителите нека да четат внимателно етикета, тъй като е сред продуктите, които често се фалшифицират. Често пъти не е йодирана. Това също трябва да е отбелязано.

Дискусията около хималайската сол се заформи именно заради това, че близо 1/ 3 от населението у нас живее в планински местности и региони и е налице дефицит на йод както във въздуха, водата, почвата, и храната. Този йоден дефицит създава предпоставки за появата на йододефицитни състояния, което представлява здравен риск за хората в тези региони.

Йодът е микроелемент, който взема участие в работата на щитовидната жлеза, и е активатор на над 100 ензима в човешкото тяло. Той участва в клетъчното хранене, вкл.  в репродуктивните функции, участва в изграждането на клетъчна маса, в работата на простата, дебелото черво, бял дроб, бъбреци, кожа и много други.

Йодът поддържа тонуса на кръвоносните съдове като ги предпазва от тромбофлебит, спазми и др. поражения. Той има антиоксидантни функции.

Напоследък не само се използва хималайската сол, но  и много други видове сол присъстват в модерното хранене. Затова специалистите отчитат зачестяване на случаите в които се открива йоден дефицит.

Съветите:

- Четете етикета! Консуматорът трябва да е информиран и да направи своя избор.

- Модерната домакиня има много видове сол в кухнята наред с готварската и морската: хималайска, диетична, келтска сол, овкусена сол, кашерна и др. Екзотичните видове сол е добре да се ползват от време на време като добавка към храната. Така както готвим с рафинирано олио (най-често слънчогледово), а за салати използваме зехтини и др. видове растителна масла, така и със солта - йодираната готварска сол я ползваме всекидневно, а другите видове – от време на време като добавка към ястията.












Акценти от Здравница



Какаовото масло в битка срещу стриите

Какаовото масло в битка срещу стриите

В козметиката какаовото масло се влага в стиковете за поддръжка на устните, и в продукти за грижа за тяло. То е особено подходящо, тъй като маслото се топи при телесна температура и кара кожата ни да я усещаме мека и комфортно....още

Пролетна салата от врабчови чревца

Пролетна салата от врабчови чревца

През пролетта, може би, най-разпространеното растение са Врабчови чревца (Stellaria media). От него се получава чудесна салата, по-ароматна от култивираната....още

Белодробният рак се среща често и при пациенти непушачи

Белодробният рак се среща често и при пациенти непушачи

Над 70% от пациентите с рак на белия дроб в България се диагностицират в трети и четвърти стадий на заболяването, като прогнозата за 5-годишна преживяемост при тях е под 5%....още

Близо 1 млн. българи са имали дискомфорт в бита си заради здравословни проблеми

Близо 1 млн. българи са имали дискомфорт в бита си заради здравословни проблеми

Около 16 процента от трудоспособното население у нас над 16-годишна възраст, или близо 960 хиляди българи, са имали здравословни проблеми, които са оказвали определен дискомфорт върху ежедневния им живот и бита им....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Алое (сух екстракт) - Здравница Алое (сух екстракт) - Здравница

Алое - сух екстракт на Здравница се препоръчва при хроничен запек. Гарантиран резултат до няколко часа....


Цена: 5.00 лв.


Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Рибен колаген, Здравница
Рибен колаген, Здравница

Телешки колаген, Здравница
Телешки колаген, Здравница

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Морска краставичка - тинктура
Морска краставичка - тинктура

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email