Лецитинът е важно средство за нервите и мозъка, констатират учените. Той е съставка на обвивките на нервните клетки и на мазнините в мозъка. Знае се още, че клетките на нервната система могат да се регенерират чрез снабдяване с фосфолипиди, високо ненаситени мастни киселини и антиоксиданти. Мозъчните клетки се обновяват чрез деление и затова са зависими от постоянната детоксикация и снабдяването с нови хранителни вещества. Тъй като мъртвите мозъчни клетки трябва да се разградят и да се заменят от нови, крайно необходимо е непрекъснатото оптимално снабдяване на мозъка с хранителни вещества.
Лецитинът трябва да се разглежда като „храна за мозъка” и може да се прилага заедно с Шуслерови соли №5 като средство за подсилване при Алцхаймер, старческа деменция и Паркинсон.
При липсата на лецитин - това важно минерално вещество, на душевно ниво се стига до плачливост, носталгия, боязливост, нерешителност, агорафобия (страх от обществени места и открити пространства), отслабване на паметта.
Дали човек ще изразходил твърде много калиев фосфат в живота си поради претоварване се забелязва по хлътналите слепоочия.
Това е признак на загуба на „мозъчно вещество”, както е общоприето да се казва.
Антиокисидантната защита включва да се избягва консумация на храни, които съдържат т.нар. трансмастни киселини. Те ограничават гъвкавостта на клетъчната мембрана. Всички хидрогенирани растителни мазнини, маргарини и химично преработени растителни масла съдържат предимно трансмастни киселини. Недостатъчното снабдяване с есенциални мастни киселини и преобладаващото внасяне на трансмастни киселини изсушават клетъчните мембрани, те стават чупливи, а клетките чак до клетъчното ядро не могат да бъдат защитени от разрушаващото действие на свободните радикали и генетичните промени, посочват австрийски учени. Като неблагоприятни влияния тук трябва да споменем облъчване, вируси, замърсена околна среда, които водят до мутации в клетъчното ядро, а това от своя страна води и до повишен риск от тумори.
разгледай и поръчай Слънчогледов лецитин, на прах, Здравница, 150 гр.
прочети още Лецитин от слънчоглед - енергия,топлина и храна за човешкото тяло
прочети още Слънчогледов лецитин - помага на мозъка, понижава холестерола и забавя стареенето
прочети още Какво не знаем за използването на лецитин?