Прочетено: 2588 пъти |
Коментари: 0.jpg)
Два пакетиращи центъра за яйца, които работят с яйца собствено производство има на територията на Кюстендилска област. Това са центровете и съответно фермите в Шишковци и Бобошево, пише "ПИК".Яйцето, което се купува от търговски обект трябва да има задължително маркировка, по дългата си страна. На нея се обозначава номера на животновъдния обект и пакетиращия център, класа на яйцето и начина на отглеждане на птиците.
"Яйцата трябва да се съхраняват на температура от 5- 18 градуса и не е необходимо задължително хладилно съхранение. Допустимо е колебание в температурите, но само в рамките на 48 часа", коментира началникът на отдел "Контрол на храните" в ОДБХ- Кюстендил д- р Велка Войнова.
До този момент няма установени нарушения пи проверките на оцветителите и боите за яйца, които се предлагат на пазара. "Оцветителите често имат "страшни" имена и производителите предпочитат да не пишат Е....., а изписват цялото му име", допълни д- р Войнова.
Съвет на Здравница
прочети още Великден наближава. Очаква ли ни бум на козунаци-менте?
прочети още Как да се храним по време на Великите Великденски пости?
прочети още Колко яйца на ден да ядем и може ли яйцето да бъде вредно??
прочети още Великден наближава. Очаква ли ни бум на козунаци-менте?
прочети още Как да се храним по време на Великите Великденски пости?
прочети още Колко яйца на ден да ядем и може ли яйцето да бъде вредно??
Златно мляко на прах
