Колко яйца на ден да ядем и може ли яйцето да бъде вредно?


| Прочетено Прочетено: 12774 пъти | КоменариКоментари: 0



Колко яйца на ден да ядем и може ли яйцето да бъде вредно?

Яйцата са полезни за здравето, на като всяка храна не трябва да прекаляваме с тях

Заради високото съдържание на холестерол, в миналото се е смятало, че консумацията на яйца всеки ден  увеличава риска от появата на сърдечно-съдови болести, но това мнение бе опровергано от учени от испанската фондация „Сърце”, съобщи специализираният сайт agroinformacion .com.  Различни международни изследвания  не само, че не открили пряка връзка между хапването на яйца и ръст на кардопатиите, но информират за многобройните ползи от тази храна за здравето.

Мета-анализ, основан на 8 проучания, публикуван в престижното издание „Бритиш Медикъл Джърнъл” ( British Medical Journal) сочи, че изяждането на едно яйце дневно не представлява риск за здравето, сравнено със съвета да се ядат максимум 3 яйца седмично.

Друго проучване в Испания показва, че няма връзка между приема на яйца  и  липидния профил, затлъстяването, стабилността на инсулина, кръвното налягане, аеробния капацитет и процента на сърдечно-съдови инциденти сред изследваните пациенти.

Яйцето съдържа холестерол (200 mg), но то е с ниско съдържание на наситени мазнини. Състоянието, известно на специалистите като хиперхолестеролемия ( високи нива на холестерол в кръвта) се оценява според баланса между наситени и ненаситени мастни киселини. Яйцето съдържа 3.6 % ненаситени, 1.6 % полинаситени и едва 2.8 %  наситени мастни киселини, така че това на практика не засяга нивата на холестерол в кръвта,  обясняват специалистите.

Ползите за организма от приема на яйце са многобройни. То е богато на витамин А (100 g съдържат 28.4 %  от препоръчаната дневна доза), витамин D (36%), витамин E (15,8%), рибофлавин  (26,4%),  витамин В 3 (20,6%), фолиева киселина (25,6%), витамин  B12 (84%), биотин, който участва в метаболизма на захарта и мазнините (40%), витамин В5 (30%), фосфор (30,9%), желязо (15,7%), цинк (20%) и селен. Така че яйцето е извор на много ценни вещества за нашия организъм и не е необходимо да ограничаваме приема му, когато сме здрави, посочват  учените.

Две яйца осигуряват 141 kcal, коsето представлява 7% от необходимата дневна енергия на възрастен, който се нуждае от около 2000  калории.

Светлана ЖЕЛЕВА











Акценти от Здравница



Кой хранителен режим е по-добър за нас: кетодиета-хранене по зоната или калориен дефицит?

Кой хранителен режим е по-добър за нас: кетодиета-хранене по зоната или калориен дефицит?

Днес науката за храненето преживява истински бум, в който се смесват голяма доза истина, но и полуистини, разнопосочни научни изследвания, объркващи информация, стари концепции....още

Какво е състоянието на гериатричната грижа в България?

Какво е състоянието на гериатричната грижа в България?

България е изправена пред критично демографско предизвикателство, характеризиращо се с бързо застаряване на населението и нарастващ коефициент на възрастова зависимост....още

Защо разхлабителните препарати не са трайно решение при запек?

Защо разхлабителните препарати не са трайно решение при запек?

Има много причини, които водят до запек: най-вече начина на хранене, пиене на малко течности, както и хроничният стрес....още

Сега е времето на горещите билкови чайове!

Сега е времето на горещите билкови чайове!

В жегите един горещ чай балансира организма и му помага по-лесно да се справи с горещините. Ето няколко от най-ценните билки, за да започнете деня с горещ билков чай с мед....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Свински желатин за здрави стави Свински желатин за здрави стави

Желатинът укрепва клетките и вътрешните влакна, има благоприятен ефект върху съединителната тъкан, подпомага възстановяването на увредените стави....


Цена: 9.50 лв.


Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Масло от черен кимион
Масло от черен кимион

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Масло от бял трън
Масло от бял трън

Ябълков пектин на прах
Ябълков пектин на прах

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2022 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email