Може ли лошото хранене да доведе до рак?


| Прочетено Прочетено: 1852 пъти | КоменариКоментари: 0



Може ли лошото хранене да доведе до рак?Около 35% от случаите на рак са пряко свързани с храната Чипс, пържени картофи и някои видове пуканки, които са буквално вредни за здравето, твърдят шведски учени.

В резултат на високата термична обработка тези храни изработват веществото акриламид, което се свързва с развитието на рака. 35 % от случаите на рак са пряко свързани с храната, показвали резултатите от изследвания на университета „Кеймбридж”. Употребата на бекон, шунка, кренвирши и други колбаси увеличават риска от рак на червата с около 50 %.

Рискът се увеличава и от недостига на целулоза в храната, в която преобладават рафинирани продукти. Качествени продукти в магазините, разбира се, има. Но хората избират на първо място по цената, а не заради ползата за здравето, констатирали британските учени. Месото да се сведе до минимум (1-2 пъти седмично), съветват диетолозите. Месните продукти много по-често са вредни, защото съдържат добавки, за които потребителят въобще не подозира.

Рибата е богата на фосфор и други полезни вещества, затова диетолозите продължават дапрепоръчват нейното присъствие на трапезата поне веднъж седмично. В днешно време обаче, рибата е честа причина за голям брой хранителни натравяния, но не заради качествата й като храна, а заради способността й да  натрупва в себе си голямо количество опасни токсични вещества. Най-чиста е уловената в северните ширини риба, показва статистиката. Екологично чистите плодове и зеленчуци си остават най-добрата храна. Но те се намират все по-трудно.

Съдържанието на нитрати в зеленчуците зависи от сорта, условията на отглеждане, състава на почвата и други фактори, в това число използваните азотни торове. Опасността от постъпването на нитрати в организма се свързва с тяхното канцерогенно действие. В устната кухина, хранопровода и стомаха под  действието на микрофлората нитратите се възстановяват до нитрити, които са още по-опасни. Тяхната токсичност превишава 30 пъти токсичността на нитратите. В стомаха нитратите под действието на солната киселина с биогенните амини в месото образуват нитрозоамини и нитрозоамиди, които също водят до рак. Ситуацията се усложнява от всевъзможните консерванти и стабилизатори, които се добавят в колбасите.

Британските държавни органи са установили, че 164 от 426 основни видове химикали, които се използват в повече от 3000 марки пестициди и торове, способстват за развитието на ракови заболявания, генетични промени и влияят на наследствеността, започвайки от импотентност и завършвайки с вродени пороци.












Акценти от Здравница



Кого засяга витилигото?

Кого засяга витилигото?

Витилигото все още е сред малко известните хронични заболявания, които страдат от липсата на широка гласност и наситена информация. В миналото пациентите често са били жертва на неразбиране от страна на обществеността....още

Слънце, но с мярка! Митове и истини за топлинния удар

Слънце, но с мярка! Митове и истини за топлинния удар

Всички ние приветстваме настъпването на летните горещини като облекчение от студените и дъждовни дни. Но често високите температури могат да бъдат опасни....още

Малко позната употреба на билката Пореч

Малко позната употреба на билката Пореч

Поречът е познато не само като лечебно растение, но и като подправка. Полезните му съставки го правят ценно средство не само при кожни проблеми, но и за подсилване на имунитета и нервната система....още

Лекари от Майчин дом и УМБАЛ Света Екатерина в София спасиха 33-годишна родилка

Лекари от Майчин дом и УМБАЛ Света Екатерина в София спасиха 33-годишна родилка

Младата жена е транспортирана по спешност с линейка от Гоце Делчев в СБАЛАГ Майчин дом в 32 гестационна седмица в изключително тежко състояние - с дълбока венозна тромбоза....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Оригинален канадски кленов сироп Оригинален канадски кленов сироп

Екологично чист продукт. 100% гаранция за качество и произход. Директно от Канада. Клас "А" (Light)....


Цена: 40.20 лв.


Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Масло от бял трън
Масло от бял трън

Ябълков пектин на прах
Ябълков пектин на прах

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2022 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email