Може ли лошото хранене да доведе до рак?


| Прочетено Прочетено: 1702 пъти | КоменариКоментари: 0



Може ли лошото хранене да доведе до рак?Около 35% от случаите на рак са пряко свързани с храната Чипс, пържени картофи и някои видове пуканки, които са буквално вредни за здравето, твърдят шведски учени.

В резултат на високата термична обработка тези храни изработват веществото акриламид, което се свързва с развитието на рака. 35 % от случаите на рак са пряко свързани с храната, показвали резултатите от изследвания на университета „Кеймбридж”. Употребата на бекон, шунка, кренвирши и други колбаси увеличават риска от рак на червата с около 50 %.

Рискът се увеличава и от недостига на целулоза в храната, в която преобладават рафинирани продукти. Качествени продукти в магазините, разбира се, има. Но хората избират на първо място по цената, а не заради ползата за здравето, констатирали британските учени. Месото да се сведе до минимум (1-2 пъти седмично), съветват диетолозите. Месните продукти много по-често са вредни, защото съдържат добавки, за които потребителят въобще не подозира.

Рибата е богата на фосфор и други полезни вещества, затова диетолозите продължават дапрепоръчват нейното присъствие на трапезата поне веднъж седмично. В днешно време обаче, рибата е честа причина за голям брой хранителни натравяния, но не заради качествата й като храна, а заради способността й да  натрупва в себе си голямо количество опасни токсични вещества. Най-чиста е уловената в северните ширини риба, показва статистиката. Екологично чистите плодове и зеленчуци си остават най-добрата храна. Но те се намират все по-трудно.

Съдържанието на нитрати в зеленчуците зависи от сорта, условията на отглеждане, състава на почвата и други фактори, в това число използваните азотни торове. Опасността от постъпването на нитрати в организма се свързва с тяхното канцерогенно действие. В устната кухина, хранопровода и стомаха под  действието на микрофлората нитратите се възстановяват до нитрити, които са още по-опасни. Тяхната токсичност превишава 30 пъти токсичността на нитратите. В стомаха нитратите под действието на солната киселина с биогенните амини в месото образуват нитрозоамини и нитрозоамиди, които също водят до рак. Ситуацията се усложнява от всевъзможните консерванти и стабилизатори, които се добавят в колбасите.

Британските държавни органи са установили, че 164 от 426 основни видове химикали, които се използват в повече от 3000 марки пестициди и торове, способстват за развитието на ракови заболявания, генетични промени и влияят на наследствеността, започвайки от импотентност и завършвайки с вродени пороци.












Акценти от Здравница



Змии - какво трябва да знаем и как да се пазим от тях?

Змии - какво трябва да знаем и как да се пазим от тях?

При ухапване от змия от неотровните видове, като смок стрелец или смок мишкар, оставят малки дупчици по кожата на ухапаното място. В момента на ухапването може да има и кървене, но те са безобидни....още

Всяко населено място трябва да има свой фермерски пазар

Всяко населено място трябва да има свой фермерски пазар

Кремена Стефанова, организатор на КоренЯк - фермерски и занаятчийски пазар - Стара Загора в първо интервю за Здравница....още

Билков чай през лятото - хладен, а зимата - горещ

Билков чай през лятото - хладен, а зимата - горещ

Билките за летния сезон са бял бъз - сироп с мента и лимон (това са диуретици). Босилек, мента и лайка: това са успокояващи и релаксиращи лечебни растения....още

Спортна анорексия - рискът на спортуването и спортните танци

Спортна анорексия - рискът на спортуването и спортните танци

Жените са около 10 пъти повече склонни към развитие на психични разстройства с хранителни прояви (включително нервна анорексия), отколкото мъжете. Особено валидно това е за тези, които се занимават с такива видове спорт, като гимнастика и спортни танци....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Какаово масло за равномерен тен Какаово масло за равномерен тен

Сурово, 100% натурално какаово масло! Какаовото масло подпомага почерняването на кожата, като й придава здравословен и равномерен тен....


Цена: 14.00 лв.


Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Ябълков пектин на прах
Ябълков пектин на прах

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Масло от черен кимион
Масло от черен кимион

Масло от бял трън
Масло от бял трън

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2022 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email