Прочетено: 3901 пъти |
Коментари: 1.jpg)
Днес в аптеките могат да се намерят множество витаминни препарати. Те са неоспоримо ценни, но истинските складове на витамини представляват повечето известни растения.Листата на киселия трън
Съдържа витамините С, Е, К и други.
Пресни стръкове и листа от коприва
Сок:
1 кг. прясна коприва, 1 л. вода. Стръковете и листата на копривата прекарайте през месомелачка, добавете ½ л. студена, преварена вода, разбъркайте и изстискайте сока през марля. Разредената маса прекарайте повторно през месомелачката, разредете с вода и изстискайте сока. Взимайте от сместа по 1 чаена лъжичка с вода 3 пъти дневно. Това е поливитаминно средство.
Плодовете на лимона
Разбъркайте сока от 1 лимон в 1 чаена чаша вода. Пийте и изплаквайте устата си при скорбут.
По тази форма на недостиг на витамини се препоръчва яденето на лимони, нарязани на резенчета и поръсени със захар. Много полезни са и други цитросови плодове – портокали, мандарини, грейпфрути.
Градински моркови
Препоръчва се прясно изстискания сок да се взима на гладно: по 100-200 мл. За възрастни и по 15 мл. сутрин и вечер за децата.
Морковеният сок съдържа голямо количество бета-каротин, витамини РР, В2, В6, Е, а така също и желязо, кобалд и мед.
Плодовете на облепихата
Те са полезни във всякакъв вид при хипо и авитаминоза от С, Р, А, В, Е, К, F. Останалите части от растението също съдържат тези витамини.
Градинска салата
Обстоятелството, че градинската салата е един от първите зеленчуци, които се появяват на пазара през пролетта, й придава особено значение. По това време на годината зеленчуците са най-малко, а липсата на витамини най-голяма. Тя се яде в суров вид и е особено ценна за храненето на децата и отслабналите хора поради наличието на витамини и минерални вещества в нея.
Плодовете и цветовете на шипката
В плодовете на шипката аскорбиновата киселина е 10 пъти повече, от колкото в в касиса и 50 пъти повече, отколкото в лимона.
Отвара:
Залейте 20 гр. сухи плодове с ½ л. вряла вода и варете 10 мин. в съд с похлупак. Оставете да кисне 4-6 часа на тъмно, след това прецедете. Пийте по ½ чаена чаша 3 пъти дневно преди ядене. Съхранява се на тъмно място не по-дълго от два дни.
Съвет на Здравница
прочети още От колко витамина се нуждае организмът, за да бъде здрав?
прочети още Черешите - истинска витаминна бомба
прочети още Витаминен коктейл за прочистване на организма
прочети още От колко витамина се нуждае организмът, за да бъде здрав?
прочети още Черешите - истинска витаминна бомба
прочети още Витаминен коктейл за прочистване на организма
Свински желатин за здрави стави
