Вишнев оцет за здрави бъбреци и силна щитовидна жлеза


| Прочетено Прочетено: 439 пъти | КоменариКоментари: 0



Вишнев оцет за здрави бъбреци и силна щитовидна жлеза

Вишневият оцет е малко познат в сравнение с ябълковия и винения. Той се препоръчва за пречистване на организма и подобряване на бъбречната функция, освен това доставя йод на щитовидната жлеза.

Рецепта № 1: Вишнев оцет

Продукти:
3-4 кг вишни, за предпочитане без костилките
2-3 с.л захар
1 л вода

Приготовление:
Продуктите се смесват в подходящ съд и се оставят да престоят на слънце три седмици, за да ферментират. След това течността се прецежда и се поставя в стъклени съдове, за да престои още 10-15 дни до окончателната ферментация. престои още 10-15 дни до окончателната ферментация. Имайте предвид, че по време на ферментация вишните изплуват, после отново потъват на дъното на съда.

Рецепта № 2 : Балсамов оцет

Той е един от най-вкусните видове оцет, подходящ за всички видове салати и универсален овкусител на супи и различни ястия.

Продукти:
2 чаени чаши вишни, почистени от костилките
500 мл винен домашен оцет
1 с.л. карамелизирана захар
1 лимон
Половин ч.л. канела

Приготовление:
В емайлиран съд се намачкват вишните на които предварително са махнати костилките. Добавят се виненият оцет, карамелизираната захар, настърганата кора от лимона и канелата. Кипва се на слаб огън и се вари 20 минути, без да се увеличава котлонът. Маха се от печката, и след като се охлади достатъчно, се излива в стъклен съд. Затваря се плътно с капак и се оставя за две денонощия в хладилник, след което се прецежда през марля, която е сложена върху двойно сито.

Прелива се в  стъклена бутилка, съхранява се в хладилник.

Рецепта № 3 Балсамов оцет (вариант 2)

Продукти:
6 зелени шушулки кардамом
12 тъмни стафиди
12 зърна червен пипер, 1 чаена лъж. салвия /сушена, нарязана на ситно/
4 карамфилчета
300 мл ябълков оцет /домашен/

Може да се добави по желание 2-3  малки стръкчета розмарин

Приготовление:
Всички съставки се смесват и се остават на сухо и тъмно място за два месеца. Прецежда се през марля и се прелива в бутилка с плътно затваряща се тапа.

Балсамовият домашен оцет може да се използва не само в кулинарията, но също и за изплакване на косата за повече блясък – след измиване косата се изплаква с 1 литър вода с разтворена в нея 1 с.л. балсамов оцет, съветва Юлия Стоянова в книгата си” Здраве и ферментирали живи храни”.

Той е също идеално средство срещу ухапване от насекоми. Успокоява сърбежа и отока.

Домашно приготвените видове оцет са богати на витамини и не съдържат химически вещества, с които повсеместно борави съвременната хранително-вкусова промишленост. Затова са по-полезни и лечебни.











Акценти от Здравница



Какво е пост-ковид синдром и можем ли бързо да си помогнем?

Какво е пост-ковид синдром и можем ли бързо да си помогнем?

При пост-ковид синдрома се наблюдава задух, лесна уморяемост, постоянна умора, сърцебиене, а също болки в корема, главоболие. Интересното е, че тези, които дори по-леко са прекарали коронавирусната инфекция, се оплакват по-дълго от подобна симптоматика....още

Вишнев оцет за здрави бъбреци и силна щитовидна жлеза

Вишнев оцет за здрави бъбреци и силна щитовидна жлеза

Вишневият оцет е малко познат в сравнение с ябълковия и винения. Той се препоръчва за пречистване на организма и подобряване на бъбречната функция, освен това доставя йод на щитовидната жлеза....още

Физическите упражнения свалят холестерола

Физическите упражнения свалят холестерола

Физическите упражнения доказано намаляват холестерола, но ако приемате големи количества наситени мазнини, не можете да тренирате толкова дълго, че да свалите нивата....още

Първата българска стая за апитерапия отвори врати

Първата българска стая за апитерапия отвори врати

Пчеларят Асен Асенов от село Ярловица е направил първия в България пчелин със стая за апитерапия и дишане на кошерен въздух....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Златно мляко на прах Златно мляко на прах

"Златно мляко" на прах на "Здравница" съдържа куркума, цейлонска канела, джинджифил и черен пипер. Вкусна и здравословна напитка за цялото семейство....


Цена: 6.60 лв.


Масло от бял трън
Масло от бял трън

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Ябълков пектин на прах
Ябълков пектин на прах

Масло от черен кимион
Масло от черен кимион

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2020 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email