Чудодейният анасон е не само за колики


| Прочетено Прочетено: 425 пъти | КоменариКоментари: 0



Чудодейният анасон е не само за колики

Анасонът, листата и семената, широко се използват от народната медицина: при лечение на бронхити, простуда, пресипнал глас, стомашно-чревни колики, образуване на газове, бъбречнокаменна болест (разрушава камъните в бъбреците и пикочния мехур), високо кръвно налягане, хълцане, нередовна менструация.

Той улеснява отхрачването при остри и хронични възпаления на дихателните пътища, засилва стомашната екскреция и тази на жлъчния мехур и премахва спазмите при хроничен гастрит, жлъчна дискинезия и жлъчнокаменна болест. Има и болкоуспокояващо действие при колики в стомаха и червата при метеоризъм.

 Семената на анасона сякаш са най-популярното народно средство. Те съдържат 20% белтъци, до 30% въглехидрати, към 30% мазнини и 2-6% етерично масло, слузни вещества, витамин С и Р и около 10% минерални соли. Вкусът им при дъвчене е сладникав и с приятен аромат. Основната съставка на етеричното масло е анетолът. Той се съдържа и в други етерични масла. Характерният му аромат е част от букета на популярните напитки мастика, узо, анасонлийка ракия, арак, казва известният проф. Пенчо Далев в книгата си „Диворастяща храна”.

Свежите листа на растението се използват за приготвяне на салати, сосове и супи. От ароматните и остри на вкус корени, а също така от плодовете се приготвят подправки за месни, рибни и плодови блюда. Семената се употребяват в сладкарството за поръсване на питки, хляб и други печива, а също така и за ароматизиране на чай от билки. Традиционно е прилагането на растението и за подправки при приготвянето на стерилизирани пресни краставички. Добре се комбинират с карамфил, индийско орехче, джинджифил. Продължителният период на растеж дава възможност растението да се използва от ранна пролет до късна есен.

 Познат е от древни времена на народите, като подправка и средство за лечение в традиционната медицина. Бил е използван и в Древен Египет. В Библията се споменава за плащане на данък десятък с анасон. Римляните са приготвяли подправени с анасон сладкиши, а римските легиони са го разпространили по цяла Европа. В Англия през 1305 г. крал Едуард го облага с данък като лекарство, който отивал за ремонта на Лондонския мост.











Акценти от Здравница



България е родината и център на света за методиката на д-р Лозанов

България е родината и център на света за методиката на д-р Лозанов

Ванина Бодурова за сугестопедията, за приложението й в чуждоезиковото обучение и като психотерапевтична методика в първо интервю за „Здравница”....още

28-мо училище  вече е с дезинфекциращи UV-C лампи във всяка класна стая

28-мо училище вече е с дезинфекциращи UV-C лампи във всяка класна стая

Столичното 28-мо средно училище „Алеко Константинов” е измислило свой начин за противодействие на пандемията от коронавирус. На 15 септември то посрещна възпитаниците си с дезинфекциращи лампи във всички класни стаи....още

Ден на отворените врати - безплатни прегледи в МБАЛ Света София

Ден на отворените врати - безплатни прегледи в МБАЛ Света София

С грижа за здравето на пациентите и в стремежа си за осигуряване на достъп на всички до най-доброто здравеопазване, МБАЛ Света София отново ще спази традицията си да отвори врати за безплатни прегледи на 17.09.2020....още

Безплатни прегледи по повод Световния ден на синдрома неспокойните крака

Безплатни прегледи по повод Световния ден на синдрома неспокойните крака

По повод на Световният ден на синдрома на неспокойните крака, който отбелязваме на 23 септември тази година, Клиниката по Неврология и Медицина на съня в болница Токуда организира безплатни прегледи засягащи това не толкова известно, но много често нарушение на съня....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Телешки желатин за здрави стави Телешки желатин за здрави стави

Телешкият желатин укрепва здравите на ставите, подпомага работата на сърцето, подобрява метаболизма, подобрява здравето на косата, кожата и ноктите....


Цена: 11.40 лв.


Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Ябълков пектин на прах
Ябълков пектин на прах

Масло от черен кимион
Масло от черен кимион

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2020 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email