Лечебна ли е ванилията и за какво да я използваме?


| Прочетено Прочетено: 1634 пъти | КоменариКоментари: 0



Лечебна ли е ванилията и за какво да я използваме?

Името ванилия на испански означава „шушулчица” и описва тънката ципа, която съдържа семената на вид тропическа орхидея.

Ванилията е единственият ядлив представител на семейство Орхидеи, които мнозина смятат за най-прекрасните цветя на света. Подправката още се смята за афродизиак, именно заради омайният й мирис. През 18-и век женените мъже били съветвани да пият ванилов тоник за увеличаване на плодовитостта и потентността, а на жените била давана като лек срещу депресия и хистерия. В различни билкарски текстове от 18-и и 19-и век тя била сочена като”нервен стимулант”, пази съня, подобрява работата на мозъка, увеличава мускулната енергия, както и сексуалната сила.

Във ванилията днес са открити повече от 200 фитонутриента, посочва д-р Бхарат Агарвал.

Как сами да си направим ванилов екстракт?
(по правило алкохолът в него трябва да е поне 35 градуса)

Вземете 2 ванилови шушулки, разрежете ги по дължина и ги сложете в чист буркан с плътно затваряща се капачка. Налейте половин чаша водка и затворете капачката плътно. Сложете буркана далеч от слънчева светлина, най-добре на хладно място. В продължение на 6 седмици разклащайте буркана всеки ден.

След това можете да извадите шушулките, или да ги оставите в буркана, но тогава трябва да добавяте малко водка, щом започнете да ползвате  ваниловия екстракт. Трайността е 18 месеца.

Ванилията се комбинира с анасон, с бадем, джиндифил, какао, индийско орехче, канела, мента, карамфил, кардамон, сусамово семе, чили и др.











Акценти от Здравница



Кой хранителен режим е по-добър за нас: кетодиета-хранене по зоната или калориен дефицит?

Кой хранителен режим е по-добър за нас: кетодиета-хранене по зоната или калориен дефицит?

Днес науката за храненето преживява истински бум, в който се смесват голяма доза истина, но и полуистини, разнопосочни научни изследвания, объркващи информация, стари концепции....още

Какво е състоянието на гериатричната грижа в България?

Какво е състоянието на гериатричната грижа в България?

България е изправена пред критично демографско предизвикателство, характеризиращо се с бързо застаряване на населението и нарастващ коефициент на възрастова зависимост....още

Защо разхлабителните препарати не са трайно решение при запек?

Защо разхлабителните препарати не са трайно решение при запек?

Има много причини, които водят до запек: най-вече начина на хранене, пиене на малко течности, както и хроничният стрес....още

Сега е времето на горещите билкови чайове!

Сега е времето на горещите билкови чайове!

В жегите един горещ чай балансира организма и му помага по-лесно да се справи с горещините. Ето няколко от най-ценните билки, за да започнете деня с горещ билков чай с мед....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Телешки желатин за здрави стави Телешки желатин за здрави стави

Телешкият желатин укрепва здравите на ставите, подпомага работата на сърцето, подобрява метаболизма, подобрява здравето на косата, кожата и ноктите....


Цена: 11.40 лв.


Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Масло от бял трън
Масло от бял трън

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2022 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email