Лечебна ли е ванилията и за какво да я използваме?


| Прочетено Прочетено: 335 пъти | КоменариКоментари: 0



Лечебна ли е ванилията и за какво да я използваме?

Името ванилия на испански означава „шушулчица” и описва тънката ципа, която съдържа семената на вид тропическа орхидея.

Ванилията е единственият ядлив представител на семейство Орхидеи, които мнозина смятат за най-прекрасните цветя на света. Подправката още се смята за афродизиак, именно заради омайният й мирис. През 18-и век женените мъже били съветвани да пият ванилов тоник за увеличаване на плодовитостта и потентността, а на жените била давана като лек срещу депресия и хистерия. В различни билкарски текстове от 18-и и 19-и век тя била сочена като”нервен стимулант”, пази съня, подобрява работата на мозъка, увеличава мускулната енергия, както и сексуалната сила.

Във ванилията днес са открити повече от 200 фитонутриента, посочва д-р Бхарат Агарвал.

Как сами да си направим ванилов екстракт?
(по правило алкохолът в него трябва да е поне 35 градуса)

Вземете 2 ванилови шушулки, разрежете ги по дължина и ги сложете в чист буркан с плътно затваряща се капачка. Налейте половин чаша водка и затворете капачката плътно. Сложете буркана далеч от слънчева светлина, най-добре на хладно място. В продължение на 6 седмици разклащайте буркана всеки ден.

След това можете да извадите шушулките, или да ги оставите в буркана, но тогава трябва да добавяте малко водка, щом започнете да ползвате  ваниловия екстракт. Трайността е 18 месеца.

Ванилията се комбинира с анасон, с бадем, джиндифил, какао, индийско орехче, канела, мента, карамфил, кардамон, сусамово семе, чили и др.











Акценти от Здравница



Пролетта дойде! Как да се храним, за да се чувстваме добре

Пролетта дойде! Как да се храним, за да се чувстваме добре

Пролетта настъпва и всеки от нас иска да се чувства добре както вътрешно, така и външно. Нашите тела са уморени от зимата, стреса и храненето през студени дни....още

Десет съвета, за да се отървете от депресията

Десет съвета, за да се отървете от депресията

Надмогвайте леността, която обикновено съпътства депресията и е израз на болестно безволие. Работете! Ако това, с което сте заети, не ви увлича, измислете нещо друго, полезно за вас и близките ви....още

20 години кохлеарна имплантация в България

20 години кохлеарна имплантация в България

През 2019 година се навършват 20 години от първата кохлеарна имплантация в България, извършена от проф. д-р Иван Ценев в болница ИСУЛ....още

Супа за 100 години с овчарска торбичка

Супа за 100 години с овчарска торбичка

В Китай от овчарската торбичка приготвят супа, наричана „Супа за сто години”, тъй като тя дава здраве и сили, подмладява и удължава живота. От растението правят вегетариански кюфтета, а също така подправки за месни и рибни ястия....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Ябълков пектин на прах (80 гр.) Ябълков пектин на прах (80 гр.)

Ябълковият пектин подобрява функциите на червата; - Запазва дълго ситост, което помага да се поддържа правилната телесна маса и пречи на затлъстяванет...


Цена: 4.00 лв.


Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.
Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.

Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Шипково масло, от семена, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Шипково масло, от семена, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Рибен колаген на прах - 150 гр.
Рибен колаген на прах - 150 гр.

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email