Студените дни не са подходящи за лечебно гладуване. Времето е променливо, настъпва зимата и студът, и в комбинация с глад може да доведе до потискане на имунната система. По-добре е да се предпазите от простудата, съветва Юлия Стоянова, консултант на „Здравница”. Не забравяйте съшо, че имунната система е податлива и чувствителна на негативни емоции, умствено напрежение и силен стрес, който направо блокира синтеза на специфични антитела.

Лечебни салатки през декември

Подходящи за укрепване на имунитета са следните салати:
- Салата от варено ( или сурово настъргано) червено цвекло с хрян и лимон.
- Салата от запечени люти чушки с чесън, копър, лимон и мед. Капсацинът, който се съдържа в тях блокира развитието на вирусите в организма.
- Китайска туршия от зеле, оцет, лимо, мед и малко чесън.
- Салата от китайско зеле, домати, моркови, краставици, лимон, малко чесън, копър и магданоз.

За подсилване ефекта на профилактиката срещу инфекции се препоръчват и някои видове десерти: напр. плодова салата от цитруси, киви, ябълки и мед. Или задушена на пара тиква, гарнирана с мед, орехи, канела и стафиди. Може да се овкуси 1 кофичка кисело мляко с 1 суп.л. пектин, мед и канела( по проф. Мермерски). Както и към 1 ч.ч кисело мляко да се добавят 1 суп.л. пектин, канела и 10 капки прополис ( по д-р Гайдурков).

За усилване на организма е добре да се взема суров широколист живовляк (PLANTAGO MAJOR L). Смила се през пасатор и се смесва в равни части мед, обърква се добре и се взема по 1 ч.л. между храненията 2-3 пъти дневно. Не забравяйте и класиката – овесени ядки, накиснати в плодов сок, и сурови( сушени) плодове по избор.

При употребата на мед и сушени плодове склонните към диабет трябва да са особено внимателни поради опасност от рязко повишаване на глюкозата в кръвта. Но тази група болни могат спокойно да консумират боровинки, киви и цитруси.

Полезни за здравето са и соевите кълнове, които се консумират по-лесно, ако се попарят в подсолена вода, без да се варят. Овкусяват се  с лимон, зехтин, моркови, краставици и соев сос.

Хранителният режим при грип трябва да бъде умерен

и балансиран, без прекомерна употреба на мазнини и запръжки. Месото е добре да е от пилешко и риба, приготвено повече на скара, задушено, на пара или във фолио.

Ако вече сте се простудили или с грип, то консумирайте повече полутечна и лесно смилаема храна, както и повече топли напитки. Обезводняването се развива бързо и не трябва да се допуска, съветва още Юлия Стоянова.

Ако има гадене състоянието се облекчава от дегазирана и леко затоплена кока-кола, приета при възрастните последователно по няколко супени лъжички, а при децата ( дори при малките) – 2-3 ч.л. За по-малки деца е добре при обилно повръщане да се даде натриев цитрат. Разреден лимонов сок и ментови капки също облекчават състоянието.

За подсилване на имунитета е добре да се приготви сок от черна ряпа и мед, който да се поема по-малко с лъжичка.

Друга комбинация, която действа загряващо и отхрачващо е смлени корени от джинджифил с мед и лимон, приети няколко пъти дневно с чаена лъжичка.

При висока температура може да се опитаме да облекчим болките в мускулите и треската чрез масаж на тялото с лавандулов, обезболяващ или розмаринов спирт. Розмариновият спирт може да се приготви и в домащни условия като свежи стръкове розмарин се накисват в 70% спирт за около 14 дни. След прецеждане спиртът е готов. Желателно е  да се приеме отвари от върбинка и бяла върба, които действат температуропонижаващо.