А също защо трябва да подсилим имунната система с мед, прополис и облепиха?
Седемте билки, без които не можете през дългата зима са сред най-популярните и най-предпочитаните: мащерка, невен (цвят), маточина, коприва, малина (листа), исоп, шипка.
Ако си направите от тях чай, то той ще е най-витаминозният, смята австрийският билкар свещеник Бенедикт на своя блог blog.kraeuterpfarrer.at. Трябва да се изпива 3 ч.ч. дневно в продължение на 3 седмици, за да усилите организма .
В битката срещу различните вируси включете задължително облепиха и прополис, както и истински пчелен мед за здрава имунна система.
Защо медът се захаросва?
С времето той кристализа, това означава, че той става твърд. Това няма нищо общо с качеството и вкуса му. Дали и колко бързо това ще се случи, зависи от състава му. Ако съдържа много глюкоза (гроздова захар)- бързо ще кристализира. Ако концентрацията на плодова захар е висока- по-бавно.
Ако загреем твърденият мед на водна баня при температура най-много до 40 С, той отново връща течния си вид. Продуктът трябва да се съхранява на студено и тъмно място в добре затворени буркани, които изолират и други миризми
Защо на бебета не понасят мед?
Бебета до 1 годинка не трябва да ядат мед, защото в него може да се съдържа ботулиновата пръчица (Сlostridium Вotulinum). Тя може да доведе до тежки заболявания, тъй като чревната флора на бебетата не е достатъчно развита, твърдят експерти, цитирани от австрийското сп. „Luft aus Leben”.
По-добре ли е да готвим с мед?
Дилемата захар или пчелен мед не стои особено, ако имате достатъчно мед. Медът е с 25% по-сладък от захарта и затова при слагането му в кухненските сладкиши трябва да се редуцира количеството. Вместо 100 гр. захар слагате 75 гр. мед. Тъй като медът сам по себе си съдържа вода, трябва количеството течност ( вода) също да се намали с около 20%.
Необходимо е още да се намали и температурата на печене, тъй като сладкишът веднага ще почернее точно, защото е подсладен с мед.
Спокойно можете да го използвате и като подсладител на напитки. Впрочем те не трябва твърде силно да се загряват, иначе медът ще загуби своите активни вещества.
За колко време пчелата добива 1 кг мед?
На пчеличката й трябват 15 месеца, за да събере 1 кг. мед от 3 кг нектар. Тогава тя трябва да измине 240 хил. км .- разстояние, което е приблизително това е 6 пъти обиколката на екватора.
Освен това пчеличката живее най-много 1 година. Добре е да се знае, че пчелен кошер с от 40 хил. до 80 хил. пчели произвеждат едва 7.5 кг мед годишно.
Колко успешен е добивът на пчелите зависи също от времето, от климатичните условия, от състава на почвата и от растежа на растенията.
виж всичко за Грип
разгледай или поръчай Здравословни продукти при грип
прочети още Прополис и ехинацея срещу грипа
прочети още Кои са най-добрите народни рецепти и натурални продукти при грип и простуда?
прочети още Народна медицина: Изпотителни чайове при грип и простуди
прочети още Могат ли антибиотиците да лекуват грип?
прочети още Седем начина да се предпазите от грип или настинка
прочети още Седем природни съвета, които ще излекуват грип и простуди