Защо точно дрян на Коледа?
Дрянът е най-ранно цъфтящото дърво и е доста медононосно. Пчелите, изтощени от зимата още през февруари започват да наобикалят първите цъфнали в жълто цветчета.
Чай от дрян
През зимата се режат фини клончета, а кората им е обелва. После се изсушава и се съхранява ситно нарязана. Вземат се 2 ч.л. от сместа и се киснат 3 часа в 250 гр. студена вода. Кипват се за кратко. Оставя се да престои още 5 мин. преди да се прецеди. Чаят, ако се пие умерено горещ, съдейства за понижаване на трескавостта и стомашни смущения благодарение на концентрацията на съдържащите се в него дъбилни вещества, изтъква австрийският билкар-свещеник Бенедикт на своя блог blog.kräuterpfarrer.at..
За лечебните свойства на дряна свидетелстват старите източници. В медицински труд от 6-и в. се изтъква, че спира диарията и помага при чревни язви,с изпечени зелени плодчета се лекуват лишеи, а сокът от свежи листа действа при всички видове ухапвания. В Древна Гърция напр. дренките се осолявали като маслините. В някои национални кухни ги прибавят като подправка на месни и рибни ястия, приготвят кисели супи.
От изпечените и счукани на прах ядки от дрянови костилки може да се направи кафе, а от изсушените му листа – чай, обобщава Кети Иванова, автор на книги за лечебните растения.
Tweet
|
Акценти от Здравница
Възможните кризи след пенсиониранеДвата полюса, между които се разпростират мислите, чувствата, преживяванията, нагласите, вярванията, надеждата и дискомфортът за мнозина бъдещи пенсионери....още |
Кой спорт най-подходящ за мен?Един забавен тест ще ви помогне да намерите най-подходящия спорт за вас. Какво пасва на вашата психика най-много: колективни спортове или сам да тичате в парка....още |
Днес е Благовещение. Какви са обичаите и как празнуваме?На обредната трапеза трябва да присъстват риба (печена или варена), шарена пита, лучник. Именници на този ден са Благовест, Благовеста, Благой, Блага, Евангелина, Bангел....още |
Сънна апнея - причини, симптоми и лечение54% от пациентите със сърдечна недостатъчност имат сънна апнея – заболяване, при което човек спира да диша по време на сън. Един от основните белези на заболяването е хъркането през нощта, но не всички хора, които хъркат, страдат от сънна апнея....още |
Виж още от акценти |