Прочетено: 5682 пъти |
Коментари: 0
Много от любимите ни храни – месо, масло, сирене, сметана – съдържат много наситени мазнини, които допринасят за повишаването на холестерола в организма. Това може да бъде много вредно за сърцето и кръвоносните съдове.Преди да започнем да търсим по-здравословни заместители на някои храни, нека да видим какво е холестерол.
Холестеролът е мека мастна субстанция, произвеждана в черния дроб и съдържаща се в животинските тъкани. В тялото той се използва за: изграждане на клетъчните мембрани, като изолиращ слой около нервните влакна и като база за някои хормони. Човешкият организъм се нуждае от холестерол. Проблемът започва когато количеството му е прекалено много.
Можем да разделим холестерола на „лош” и „добър”. „Лошият” холестерол уврежда стените на кръвоносните съдове, като по този начин възпрепядства нормалното кръвообръщение. Като резултат от това е възможна появата на атеросклероза, както и на редица други заболявания. „Добрият” холестерол помага за пречистване на артериите.
Логично е, че „добрият” холестерол трябва да бъде повече, отколкото „лошия”, но как може да стане това? Ето някои съвети:
Съвет №1: Месо – добре, риба – още по-добре
Месото (вкл. говеждото и пилешкото) е източник на мазнини и холестерол и от двата типа. Най-добре е да предпочетете риба.
Рибата съдържа по-малко мазнини и е богата на омега-3 мастни киселини, които са много полезни за сърцето. В идеалния случай трябва да консумирате риба 3-4 пъти седмично.
Съвет №2: Зехтин вместо масло
В една супена лъжа масло се съдържат 7 гр. наситени мазнини – повече от една трета от нормалния дневен прием за човека. Ето защо, когато приготвяте храната си заместете олиото или маслото със зехтин.
Съвет №3: Вместо коктейли – червено вино
Изследвания показват, че умерената консумация на червено вино повишава нивата на „добрия” холестерол. Червеното вино е богато на флавоноиди и антиоксиданти, които понижават нивата на „лошия” холестерол.
Съвет на Здравница
разгледай и поръчай Здравословни продукти при холестерол
прочети още Лютите чушки понижават кръвното и холестерола
прочети още Какво представлява холестеролът?
прочети още Сокът от нар бори стреса и намалява холестерола
разгледай и поръчай Здравословни продукти при холестерол
прочети още Лютите чушки понижават кръвното и холестерола
прочети още Какво представлява холестеролът?
прочети още Сокът от нар бори стреса и намалява холестерола
Телешки желатин за здрави стави
