Как да си направим лечебна тинктура от левурда?


| Прочетено Прочетено: 2607 пъти | КоменариКоментари: 0



Как да си направим лечебна тинктура от левурда?

Съветите са на Клиника „Д-р Емилова".

Левурдата е нежната принцеса с меча сила. Наричат я още див чесън или мечи лук, защото е първата храна на мечките, които стават от зимен сън. Смята се, че левурдата им помага да възстановят силите си като пречиства кръвта им.

Същото чудотворно действие има тя и върху организма на човека - събужда енергията в него, като пречиства от токсини кръвта, вдига на крака тежко болни хора и дава „меча сила“, лекува цял спектър от болести - паразити в червата и стомашни неразположения, артрит, възпаление на белите дробове, тежки настинки, хипертония, понижава лошия холестерол, регулира метаболизма и укрепва сърцето. Затова още от древни времена тази дива билка е една от любимите на знахарите и народните лечители в цяла Европа.

Днес фармацевтичната индустрия прави стотици лекарства и тинктури по образец на онези, които в древността са правили гърци, римляни, англичани… Можете да си направите тинктура от левурда у дома, не е сложно. Пресните листа, чисти и сухи, се накълцват и се напълва с тях шише или буркан, без да се тъпчат. Заливат се с чиста домашна ракия и се оставят две седмици на светло и по възможност слънчево място. Шишето се разклаща през два-три дни, а след две ракията седмици се прецежда и листата се изхвърлят. При настинки, умора, проблеми със стомаха, при висок холестерол и запушени кръвоносни съдове е добре да се приема по една супена лъжица два-три пъти дневно, разтворена във вода и преди ядене.

Използват се също цветовете и луковиците на левурдата за настойки, но по-рядко. От луковиците и цветовете може да се направи чай, помагащ при настинки и възпаление на белите дробове.

Да, тези крехки листенца с фин чеснов аромат са едно от най-ценните лекарства в природната аптека. И затова е най-добре да ги използвате пресни, откъснати от гората. Важно е да не ги объркате с листата на момината сълза, които съдържат отровни вещества. Разпознаването е лесно - стрийте между пръстите си едно листенце и усетете аромата му. Левурдата има фин чеснов аромат. Тя е великолепна основа за лековити настойки и тинктури.

Прясната левурда е истинска принцеса на пролетната кухня - в салати, песто, домашна горчица, върху паста, накълцана върху зеленчуци на фурна вместо свежи подправки. Тя може да се използва във всякакви готвени ястия - от супи до сарми, но готвенето унищожава част от богатия букет витамини и ценни вещества. В листата на левурдата има големи количества витамин С , както и витамини А, В1, В2, В3, В6, РР.  Растението е богато на етерични масла и ценен минерален комплекс от калций, желязо, калий, сяра, йод, флуор, манган, селен, цинк, мед.

За да запазите по-дълго набраната левурда, направете песто: накълцаните листа се смесват в блендер с изкиснати орехови ядки (или кашу), лимонов сок, прясно изстискан, зехтин екстра върджин и морска сол. Съотношението на листата към ядките в грамове е две към едно. Подправките са въпрос на вкус. Можете да добавите и щипка хранителна мая.












Акценти от Здравница



Кой хранителен режим е по-добър за нас: кетодиета-хранене по зоната или калориен дефицит?

Кой хранителен режим е по-добър за нас: кетодиета-хранене по зоната или калориен дефицит?

Днес науката за храненето преживява истински бум, в който се смесват голяма доза истина, но и полуистини, разнопосочни научни изследвания, объркващи информация, стари концепции....още

Какво е състоянието на гериатричната грижа в България?

Какво е състоянието на гериатричната грижа в България?

България е изправена пред критично демографско предизвикателство, характеризиращо се с бързо застаряване на населението и нарастващ коефициент на възрастова зависимост....още

Защо разхлабителните препарати не са трайно решение при запек?

Защо разхлабителните препарати не са трайно решение при запек?

Има много причини, които водят до запек: най-вече начина на хранене, пиене на малко течности, както и хроничният стрес....още

Сега е времето на горещите билкови чайове!

Сега е времето на горещите билкови чайове!

В жегите един горещ чай балансира организма и му помага по-лесно да се справи с горещините. Ето няколко от най-ценните билки, за да започнете деня с горещ билков чай с мед....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Сироп от черен бъз - без захар Сироп от черен бъз - без захар

Сиропът от черен бъз на Здравница е натурален продукт, произведен в България, по домашна рецепта. Не съдържа захар! Подходящ е и за диабетици....


Цена: 6.50 лв.


Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Масло от черен кимион
Масло от черен кимион

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Масло от бял трън
Масло от бял трън

Ябълков пектин на прах
Ябълков пектин на прах

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2022 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email