Прочетено: 5941 пъти |
Коментари: 0.jpg)
Умерената консумация на ракия повишава концентрацията и намалява нивото на лошия холестерол, показва ново изследване, съобщава БГНЕС.Винаги е съществувало общественото убеждение, че ракията е лековита, но фактът, че питието е полезно за здравето вече е потвърдено от медицински изследвания.
Умерената консумация на алкохол влияе благоприятно върху кръвното налягане. Хората, които консумират ракия по-рядко боледуват от сърдечни проблеми и високо кръвно налягане. Само една чашка лекува възпаления на вътрешните стени на кръвоносните съдове, в които се намират мастни натрупвания. При спукване те могат да доведат до инфаркт, а също и до образувание на тромби.
Но в случай на дългогодишно употребяване на алкохол в големи количества, ефектът е обратен. Кръвното се повиша, а много често се стига до удебеляване на сърдечния мускул и хипертония.
Какво представлява ракията?
Ракия е традиционна силна алкохолна напитка, приготвяна на Балканите. Първоначално ракията е безцветна, като може да придобие жълтеникав до кафеникав цвят при отлежаване в бъчви или след употребата на различни добавки.
На вкус наподобява италианската грапа, японското саке, руския самогон, мексиканската текила или американското бренди.
Приготвя се чрез дестилация на ферментирали плодове. Най-разпространените видове са гроздова и сливова ракия. Промишлената ракия (наречена също така купешка) е обикновено 40%, но домашно приготвената може да достигне 60%. Технологията на приготвяне не е сложна, а суровините - (плодове, захар и вода) са леснодостъпни и сравнително евтини.
През зимата ракията се пие подгрята (греяна ракия). Счита се за национална напитка на България, Република Македония, Сърбия, Босна и Херцеговина, Черна гора и Хърватия.
Съвет на Здравница
прочети още Заболявания, които могат да се лекуват с ракия
прочети още Българинът пие ракия колкото натурален сок
прочети още Заболявания, които могат да се лекуват с ракия
прочети още Българинът пие ракия колкото натурален сок
КуркуМед - мед с куркума и черен пипер
