Кленов хляб с орехи и ябълки
В купа смесете брашното, солта, бакпулвера, содата, канелата и индийското орехче. В друга купа смесете разбитото кисело мляко, кленовия сироп, яйцата, разтопеното масло и ванилията. още ...
Великденски козунак
8 яйца, 400гр. захар, 300гр. масло стопено, 40гр мая от нормалната или 1 пакетче 11гр. от сухата, 1 литър прясно мляко, 1ч.л. сол, Брашно още ...
Великденски курабий
3 яйца, 3с.л. кисело мляко, 9с.л. топена мас или олио, 12с.л. захар, 1 ч.л. амонячна сода, 1 ч.л. сода бикарбонат, брашно още ...
Вегетариански кюфтета
карфиол 200 гр. (1 глава), грах консерва 200 гр. (1/4 буркан), целина 50 гр. (1 глава), брашно 200 гр. (1 чаена чаша) още ...
Свинско с ябълки и мед
1,5 кг свинско филе (цяло парче), 3 супени лъжици олио, 200 мл пилешки бульон, 2 супени лъжици мед още ...
Месо с цитрусова карамел
500 г месо, 1-2 с л зехтин, сок от 1 портокал, сок от 1/2 лимон, черен пипер, още ...
Пиле по средиземноморски
пилешки гърди - 1 бр., ролце от раци - 1 бр., зелена чушка - 1/2 бр., бекон - 1 парче, брашно - за паниране още ...
Сьомга с лешници по еврейски
700 г филе на сьомга, 2 яйца, чаша галета, 0,5 лъжичка сух магданоз, 1 лъжичка мащерка още ...
Пиле на пара по кантонски
600 гр обезкостено пилешко месо, нарязано на ивички, 1 с.л. светъл соев сос, 1 с.л. китайско вино (или шери, ракия) още ...
Пастет от сирене с ким
100 гр. сирене, 1/2 пакетче краве масло, 1/4 ч.л. ким, щипка сол, щипка червен пипер още ...
Крема сирене със зеленчуци
500 гр. сирене Крема, 800 гр. пиперки, 200 гр. краставици, 400 гр. домати, 500 гр. зелена салата, 50 гр. люти чушки, 100 гр. лук, 40 гр. магданоз, 100 мл. зехтин, 10 гр. сол още ...
Палачинки със спанак
120 гр. брашно, 2 яйца, 1/4 л. прясно мляко, сол, олио за пържене, 500 гр. сварен и отцеден спанак, 30 гр. масло, черен пипер, сол, 300 гр. сос бешамел, 100 гр. настъргано сирене още ...
Пастет от червени чушки
2 големи червени чушки, 5 скилидки чесън, 4 сухара, 100 гр. смлени орехи, 4 с.л. зехтин, 4 с.л. оцет, сол още ...
Предястие с гъби
500 гр.гъби, 100 мл. вино, 3 бр. скилидки чесън, 3 бр. домати, 1 бр. бульон, 5 бр. маслини, 5 бр. филии хляб, соев сос, магданоз още ...
КуркуМед - мед с куркума и черен пипер
