Прочетено: 1021 пъти |
Коментари: 0
Съветите са на земеделския производител от Девня Станислав Златев.
Ползите от консумацията на годжи бери са медицински доказани и безспорни. Препоръчителната дневна доза годжи бери е около 30 гр., но от това минимално количество нашият организъм си набавя повече витамин С от портокалите, повече бетакаротин от морковите и повече желязо от порция червено месо.
В състава на годжи бери влизат доста витамини от група В, витамин А, антиоксиданти, полизахариди, аминокиселини, магнезий, мед, фосфор, йод, калий, калций, цинк, селен и никакъв холестерол.
Най-добре е годжи бери да се яде сурово, но в България се предлага предимно сушено и внесено от Китай, разказва земеделският производител Станислав Златев, който от тази събота и неделя отново се включва във Фермерски пазар - Варна с натурално отгледаното си годжи бери. Той има над стотици дръвчета в градината си до Девня.
Според Станислав, годжи берито наистина забавя стареенето на клетките. Освен всички известни ползи за здравето, чудният плод съдържа и високо количество протеини и фибри – 15% протеини и 18% фибри. Плодовете са изключително хранителни – съдържат лициум, както и всички 21 аминокиселини.
Снабдява тялото с антиоксиданти, подобрява зрението, съдържа 22 вида полизахариди, които успешно се използват за борба с рака, подобрява нивата на кръвната захар и предпазва от увреждане черния дроб.
Оригинален канадски кленов сироп
