Лечебното смути с коприва на д-р Емилова


| Прочетено Прочетено: 768 пъти | КоменариКоментари: 0



Лечебното смути с коприва на д-р Емилова

Пролетта е вече тук, в разлистващите се дървета, в първата поникнала тревичка и диви цветчета, във вкусните салати, пресните подправки, в листата на копривата, спанака, лапада, левурдата, киселеца… Много от въпросите ви са свързани с въпроса кои от зелените храни да включим в менюто си и как да ги консумираме.

Аз започнах днес деня си със зелено смути от коприва. Препоръчвам го на всички, които нямат проблеми със стомаха или с бъбреците. Хората с такива проблеми трябва да внимават с оксалатите в копривата, лапада, дивия чесън… Ако искате да си направите зелено смути, можете да ги замените с рукола, кейл или зелена салата. Харесвам копривата и готвена, но знам, че 75 процента от хлорофила в нея се унищожава. Нека ви припомня, че хлорофилът, който ви е познат от часовете по биология, поглъща слънчевата светлина и я превръща в енергия, в органични съединения, от които растението се храни и развива. Хлорофилът за растенията е това, което са червените кръвни телца при хората. Дори молекулите на двете вещества са почти идентични. Затова наричат хлорофила зелената кръв на растенията.
Копривата ни помага да се справим с авитаминозата след дългата зима, има противовъзпалително действие, насища тъканите с полезни соли и минерали, с кислород, с тъй необходимото ни желязо за повишаване на хемоглобина, и по естествен начин понижава кръвната захар. Както останалите зелени съкровища на пролетта, копривата има антиоксидантно действие, унищожава вредни бактерии и подпомага нашия имунитет.

Кoприва срещу ко-вирус!
Ето моята рецепта за зелено смути с коприва, която правя по указанията на нашия експерт по веган хранене в клиниката Веселин Станков. Но първо я измийте хубаво, както и останалите зелени съставки - почистете и накиснете копривата във вода за един час, като можете да добавите и лъжичка сода за хляб. Измийте грижливо листата й под течаща вода. Отцедете ги и … действайте!

Коприва, банани, сушени череши
Вземете шепа прясна коприва, измита и почистена от дръжките, два добре узрели банана, няколко сушени череши и 200 мл вода. Сложете всичко в блендера и пасирайте до гладка смес. (Ако копривата не е подходяща за вас, можете да я замените с рукола, кейл или зелена салата.) (можете да замените водата с кокосово или бадемово мляко, а банана с ананас например.)

Друг прекрасен начин да се насладите на копривата е да си направите песто от коприва.
С него можете да овкусявате салати, ориз, паста.

За да го направите, са нужни 300-400 г коприва, почистена от дръжките и измита добре, връзка див чесън (левурда), щипка киселец, рукола. Можете да замените руколата с леко горчивите листа от глухарче, предварително накиснати със сода във вода. Накълцайте ситно и сложете в блендера с щипка сол, зехтин на вкус и прясно изцеден лимонов сок, смлени орехи. Част от това песто, ако решите, можете да сложите във фризера и да използвате за супи.

А можете да си направите и чай от коприва
В алтернативната медицина чаят от коприва се препоръчва при анемия и висока кръвна захар, при болки в жлъчката и черния дроб. Има пречистващо и стимулиращо, както и разхлабващо действие. Може за вкус да добавите стрък мента и лайка. alloescort.ch И вместо захар и мед - стевия. За да се запазят максимално ценните вещества в копривата, чаят само се запарва- пресните или сушени листа се заливат с гореща вода и се запарват само няколко минути.

Съвет на Здравница

разгледай и поръчай Коприва на прах (листа), Здравница, 150 гр.

разгледай и поръчай Коприва - изсушени листа или семена, 30/50 гр.

разгледай и поръчай Уртикап, екстракт от коприва, ФитоФарма, 60 капсули

разгледай и поръчай Коприва, билкова тинктура, Хербалкан, 50 мл

виж всичко за Коприва - Urtica Dioica

прочети още Семената на копривата – истински кулинарен хит

прочети още Човечеството трябва да засажда само коприва – толкова полезна е тя?












Акценти от Здравница



Как се появи мармаладът в наши дни?

Как се появи мармаладът в наши дни?

Вкусът на мармалада често се свързва с детството. Преди години той, за разлика от шоколада, той се предлагаше на децата в изобилие. За него обаче в миналото е имало дори търговски войни....още

Уникална операция на дете в ортопедията на Горна баня

Уникална операция на дете в ортопедията на Горна баня

За първи път в България: Отстраниха на 13-годишно момиче обхваната от тумор цяла бедрена кост и поставиха модулна мега-протеза....още

Житният режим на Дънов тази година е от 1 до 10 февруари

Житният режим на Дънов тази година е от 1 до 10 февруари

Житният режим е уникална диета, дадена от Учителя Петър Дънов. Прави се всяка година през февруари, веднага след фаза пълнолуние, когато започва разсипът на Луната....още

Здравната каса вече реамбурсира всички методи за лечение на епилепсията

Здравната каса вече реамбурсира всички методи за лечение на епилепсията

Всички методи за лечение на епилепсия вече се реимбурсират от НЗОК. Досега здравната каса покриваше лечението с медикаменти, както и хирургичните интервенции за повлияване на пристъпите....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Сироп от черен бъз - без захар Сироп от черен бъз - без захар

Сиропът от черен бъз на Здравница е натурален продукт, произведен в България, по домашна рецепта. Не съдържа захар! Подходящ е и за диабетици....


Цена: 6.50 лв.


Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2020 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email