Цикория - натурален заместител на кафето и още здравословни ползи


| Прочетено Прочетено: 931 пъти | КоменариКоментари: 0



Цикория - натурален заместител на кафето и още здравословни ползи

Корените на цикорията се смилат на прах и субстанцията се използва като натурален заместител на кафето. Цикорията е била използвана преди стотици години като лекарствено средство и продължава до доказва полезността си и днес.

Цикорията е растение, което притежава редица здравословни ползи. Сред тях са способността на растението да успокоява храносмилателни проблеми, да предотвратява киселини в стомаха, да намалява болката при артрит, да детоксикира черния дроб и жлъчния мехур и много други.

Хранителни стойности

Цикорията е отличен източник на витамини и минерали, включително цинк, магнезий, манган, калций, желязо, калий, както и витамини А, В6, С, Е и К.Съдържанието на тези вещества обяснява всички здравословни ползи на цикорията.

Цикорията като заместител на кафето

Кафето от цикория е напитка, която се приготвя от корените на растението като те се изпичат и смилат. Кафето от цикория има подобен вкус на обикновеното кафе, като хората често го описват като леко дървесен или орехов. Цикорията може да се използва както самостоятелно, така и в комбинация с кафе с цел допълване на вкуса му. Кафето от цикория не съдържа кофеин!

За направа на кафе от цикория обикновено се използват около 2 супени лъжици от смлените корени и чаша вода - 200-250 мл.

Здравословни ползи от цикорията

Подпомага храносмилането
Корените на цикорията са отличен източник на инулин - вид пребиотични фибри, които често се свързват с отслабване и подобряване здравето на червата. Инулинът също е и ценен помощник за борба с редица чревни и храносмилателни проблеми - киселинен рефлукс, лошо храносмилане и др.

Подобрява работата на сърцето
Инулинът, извлечен от корени на цикория е не само полезен за храносмилането, но доказано намалява нивата на лошия холестерол в организма. Този холестерол е една от основните причини за атеросклероза и високо кръвно налягане, защото блокира притока на кръв към артериите и вените. Цикорията също съдържа и растителни феноли, които действат антитромботично и антиаритмичо. Растителните феноли са антиоксиданти, които подобряват баланса на кръвта и плазмата.

Отслабване
Корените на цикорията са отличен източник на олигофруктоза. Комбинацията на това вещество с инулин насърчават организма да започне борба с излишните килограми. Тези две вещества регулират нивата на грелин - аминокиселина, която е свързана предимно с чувтсвото за глад. Чрез намаляване на количествата на грилина, цикорията намалява възможността за преяждане и насърчава чувството за ситост.

Бори се със запека
Чрез съдържанието на инулин, цикорията стимулира перисталтичните движения и секрецията на стомашните сокове. Чрез поддържане на гладък и регулиран храносмилателен процес се подобрява състоянието на стомаха и червата, което води до елиминиране на запека.

Съвет на Здравница

разгледай и поръчай Продукти от Цикория

разгледай и поръчай Инулин, разтворими фибри от цикория, Здравница, 300 гр.












Акценти от Здравница



Символиката на цветята (част 1)

Символиката на цветята (част 1)

Цветята изразяват това, което устните не промълвяват, гласи старо правило. Кодът на различните букети през столетията е привличал винаги вниманието на хората....още

Защо комарите са толкова много и как да се предпазим от тях?

Защо комарите са толкова много и как да се предпазим от тях?

Репелентите са най-добрият начин да се защитим от комарите навън, но трябва да спазваме някои правила. Първо - да пръскаме и дрехите си и второ, особено за децата е много важно, когато се приберат, да бъдат измивани от препарата....още

Бургаски пример: учители и ученици заедно в акция по кръводаряване

Бургаски пример: учители и ученици заедно в акция по кръводаряване

За първи път в историята на Бургас и на бургаската болница имаме десетки 18-годишни кръводарители - младежи, които помагат на хора, които не познават....още

Боеун терапията - един съвременен холистичен подход за здравето

Боеун терапията - един съвременен холистичен подход за здравето

Интервю с Димитър Парушев специално за „Здравница”, в което разказва за възможностите на метода....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Цейлонска канела на прах - 200 гр. Цейлонска канела на прах - 200 гр.

Канелата притежава общоукрепващо имунната система свойство, помага за понижаване на кръвната захар, възбужда апетита, спомага за храносмилането....


Цена: 10.50 лв.


Слънчогледов лецитин, на прах, Здравница, 150 гр.
Слънчогледов лецитин, на прах, Здравница, 150 гр.

Масло от черен кимион - Здравница (100 мл.)
Масло от черен кимион - Здравница (100 мл.)

Цейлонска канела на прах - 50 гр.
Цейлонска канела на прах - 50 гр.

Ябълков пектин на прах (80 гр.)
Ябълков пектин на прах (80 гр.)

Рибен колаген на прах - 150 гр.
Рибен колаген на прах - 150 гр.

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email