Колко яйца да хапнем за Великден?


| Прочетено Прочетено: 284 пъти | КоменариКоментари: 0



Колко яйца да хапнем за Великден?

Здравница потърси мнението на водещия специалист по хранене и диететика проф. д-р Донка Байкова.д-р Донка Байкова


Здравият човек може да похапне на Великден между 3-5 яйца. Децата също не трябва да прекаляват, особено малките, защото белтъкът е известен и с алергенния си ефект.

Хора, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, нарушения в метаболизма, висок холестерол и повишени стойности на триглицеридите, диабет тип 2 и високо кръвно могат да се поглезят максимално  с белтъка на 2 яйца и 1 жълтък като е добре към тях да добавят солидна зеленчукова гарнитура.

Когато не е празник, е добре да разпределим хранителния прием на яйцата през цялата седмица, така, че броят им отново да не надвишава 3-4 .

Между 4-5 яйца седмично е добре да имат на трапезата бременните и кърмачките заради питателните му качества.

Модата да се ядат сурови яйца и в по-големи количества е опасна, алармира още известната диетоложка. Те започват от замърсяванията по черупката (риск от бактериални инфекции) и появата на биотинова авитаминоза. В същото време яйцата са може би най-лесния и достъпен начин за осигуряване на достатъчни количества биотин ( витамин В 7, познат още като витамин Н).

Да на рохкото яйце! Но и то трябва да е минало термична обработка 5 минути!

Яйцето е незаменим помощник и при пролетна умора! Яйченият протеин е еталон за биологично пълноценна храна – определение, дадено от Световната здравна организация (СЗО).

Великденската трапеза може да е прекрасна и да ни достави удоволствие, но трябва да сме умерени в храненето. Много важно е да знаем, че храната се наслоява в стомаха и червата по последователността, в която е погълната и е добре между поемането на един и друг вид храна да има интервал от поне 1 час.

Опасно за вас, е ако сте постили и изведнъж се нахвърлите върху блюдата. Затова внимавайте със захранването, особено ако сте гладували по-продължително време. В противен случай ще си докарате болки в стомаха и червата, а също възпаление на целия храносмилателен тракт, вкл. панкреас, жлъчка и черен дроб.  Така че, от вас и контролирането на вашия апетит зависи да не си почерните празниците с болков синдром, повишена кръвна захар и натоварена обмяна на веществата.

За контакти с проф. д-р Донка Байкова: + 359 888 37 09 22











Акценти от Здравница



Клиниката по кардиология на „Александровска“ - с най-съвременният ехокардиограф в света

Клиниката по кардиология на „Александровска“ - с най-съвременният ехокардиограф в света

Той е мултифункционален, с възможност за 3D/4D ехография, контрастна ехография, трансезофагеална ехография (ТЕЕ), стрес ехография, висок клас доплер-сонографско изследване за анализ на кръвоносни съдове....още

Чума по дребните преживни животни за първи път на територията на ЕС

Чума по дребните преживни животни за първи път на територията на ЕС

Заболяването е констатирано за първи път на територията на страната и на Европейския съюз, като пробите са изпратени за потвърждение в референтната за чума по дребните преживни животни лаборатория на ЕС – CIRAD, Франция....още

Български очен лекар - в класацията „Най-обичаните лекари” на Австрия

Български очен лекар - в класацията „Най-обичаните лекари” на Австрия

Българският очен лекар от Виена д-р Тодор Тошков е в класацията "Най-обичаните лекари" на Австрия. В рейтинга участват близо 20 хил. лекари от всички области на медицината....още

Кой е създателят на SOS-детски селища?

Кой е създателят на SOS-детски селища?

Здравница продължава с рубриката, в която ви запознава с големите имена на медицината и лечителското изкуство, чийто принос е позабравен в наши дни. Днес ще разгледаме историята на Херман Гмайнер - създател на SOS Детски селища....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Натурална бяла хума на прах - Здравница Натурална бяла хума на прах - Здравница

Бялата хума е най-фината от всички глини. Богата е на цинк, магнезий и микроелементи....


Цена: 3.50 лв.


Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Морска краставичка - тинктура
Морска краставичка - тинктура

Рибен колаген, Здравница
Рибен колаген, Здравница

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Телешки колаген, Здравница
Телешки колаген, Здравница

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email