Колко яйца да хапнем за Великден?


| Прочетено Прочетено: 215 пъти | КоменариКоментари: 0



Колко яйца да хапнем за Великден?

Здравница потърси мнението на водещия специалист по хранене и диететика проф. д-р Донка Байкова.д-р Донка Байкова


Здравият човек може да похапне на Великден между 3-5 яйца. Децата също не трябва да прекаляват, особено малките, защото белтъкът е известен и с алергенния си ефект.

Хора, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, нарушения в метаболизма, висок холестерол и повишени стойности на триглицеридите, диабет тип 2 и високо кръвно могат да се поглезят максимално  с белтъка на 2 яйца и 1 жълтък като е добре към тях да добавят солидна зеленчукова гарнитура.

Когато не е празник, е добре да разпределим хранителния прием на яйцата през цялата седмица, така, че броят им отново да не надвишава 3-4 .

Между 4-5 яйца седмично е добре да имат на трапезата бременните и кърмачките заради питателните му качества.

Модата да се ядат сурови яйца и в по-големи количества е опасна, алармира още известната диетоложка. Те започват от замърсяванията по черупката (риск от бактериални инфекции) и появата на биотинова авитаминоза. В същото време яйцата са може би най-лесния и достъпен начин за осигуряване на достатъчни количества биотин ( витамин В 7, познат още като витамин Н).

Да на рохкото яйце! Но и то трябва да е минало термична обработка 5 минути!

Яйцето е незаменим помощник и при пролетна умора! Яйченият протеин е еталон за биологично пълноценна храна – определение, дадено от Световната здравна организация (СЗО).

Великденската трапеза може да е прекрасна и да ни достави удоволствие, но трябва да сме умерени в храненето. Много важно е да знаем, че храната се наслоява в стомаха и червата по последователността, в която е погълната и е добре между поемането на един и друг вид храна да има интервал от поне 1 час.

Опасно за вас, е ако сте постили и изведнъж се нахвърлите върху блюдата. Затова внимавайте със захранването, особено ако сте гладували по-продължително време. В противен случай ще си докарате болки в стомаха и червата, а също възпаление на целия храносмилателен тракт, вкл. панкреас, жлъчка и черен дроб.  Така че, от вас и контролирането на вашия апетит зависи да не си почерните празниците с болков синдром, повишена кръвна захар и натоварена обмяна на веществата.

За контакти с проф. д-р Донка Байкова: + 359 888 37 09 22











Акценти от Здравница



Какаовото масло в битка срещу стриите

Какаовото масло в битка срещу стриите

В козметиката какаовото масло се влага в стиковете за поддръжка на устните, и в продукти за грижа за тяло. То е особено подходящо, тъй като маслото се топи при телесна температура и кара кожата ни да я усещаме мека и комфортно....още

Пролетна салата от врабчови чревца

Пролетна салата от врабчови чревца

През пролетта, може би, най-разпространеното растение са Врабчови чревца (Stellaria media). От него се получава чудесна салата, по-ароматна от култивираната....още

Белодробният рак се среща често и при пациенти непушачи

Белодробният рак се среща често и при пациенти непушачи

Над 70% от пациентите с рак на белия дроб в България се диагностицират в трети и четвърти стадий на заболяването, като прогнозата за 5-годишна преживяемост при тях е под 5%....още

Близо 1 млн. българи са имали дискомфорт в бита си заради здравословни проблеми

Близо 1 млн. българи са имали дискомфорт в бита си заради здравословни проблеми

Около 16 процента от трудоспособното население у нас над 16-годишна възраст, или близо 960 хиляди българи, са имали здравословни проблеми, които са оказвали определен дискомфорт върху ежедневния им живот и бита им....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Масло от бял трън, Здравница - 100 мл. Масло от бял трън, Здравница - 100 мл.

Белият трън (познат още като Силимарин) се използва в народната медицината от 2000 години, главно при чернодробни и жлъчни заболявания....


Цена: 14.00 лв.


Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Картофено брашно, Здравница
Картофено брашно, Здравница

Рибен колаген, Здравница
Рибен колаген, Здравница

Морска краставичка - тинктура
Морска краставичка - тинктура

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email