Прочетено: 1023 пъти |
Коментари: 0.jpg)
Българчетата са на пето място в Европа по затлъстяване, съобщи в Албена доц. Светослав Ханджиев - действащ член на ръководството на Европейската академия на науките по хранене.
В курорта за четвърта година се провежда „Училище за здраве – за деца, родители и учители". Проявата е организирана от Българското сдружение за проучване на затлъстяването и съпътстващите го заболявания, Българската академия на науките и изкуствата и комплекс Албена, под патронажа на Министъра на образованието и науката. В него тази година са включени 70 деца от София и Кърджали, родители и учители.
Целта е да се разпространи идеята за здравословния начин на живот, като правилното съчетание на хранителен режим и двигателна активност.
Според доц. Ханджиев, усилията трябва да са насочени към превенция на "заболяванията на цивилизацията" - затлъстяване, захарен диабет, и сърдечно-съдови болести. Тя трябва да започне още в ранна детска възраст, преди пубертета, когато се образуват мастните клетки и техният брой се фиксира.
„Важно е да се обърне внимание на първите хиляда дни от развитието на един организъм - от неговото зачеване до втората година”, посочи доц. Ханджиев. Това означава, че има значение и храненето на бъдещата майка, пише "Топновини".
Според доц. Ханджиев трябва да се заложи на т. нар. Балканска диета, която носи характеристиките на храненето на 30-те години на миналия век. "Важно е да се възстановят традициите на храненето, което е от особено значение и за туризма ни", каза още доц. Ханджиев.
КуркуМед - мед с куркума и черен пипер
