Растението цикория, познато повече като синя жлъчка и известно и под името „слънчева булка”.

Синята жлъчка (Cichorium Intybus) е позната навсякъде по света, си с изключение на антрактическите пояси.

Растението у нас още носи различни имена - бърдовка, водопийка, гвачка, гола мома, дъвка, жаловика, жилаво цвете, дива радика, млечка, метлянка, модрика, недопийка, свинок, зидибази, хиндипа, цикория.

Цъфти юли-август. В народната медицина се употребяват цъфтящите надземни части и корените. Те съдържат инулин, фруктоза, левулоза, пентозани, дъбилни вещества, и малки количества етерично масло. В млечния сок на растението се съдържа гликозидът цикорин, а семената съдържат протокатехинов алдехид.

От корените на растението се приготвя заместител на кафе, известното навреме кафе „Инка”.

Билката ускорява обмяната на веществата, засилва чревната проходимост, действа апетитовъзбуждащо, пикочогонно, усилва сърдечната дейност.

Използва се вътрешно при заболявания на черния дроб и жлъчката, жълтеница, увеличен далак, камъни в жлъчката, стомашна язва, гастрит,затруднено уриниране, кръв в урината, неразположение на панкреаса, ранен стадий на левкемия, миоми, за прочистване на кръвта, обяснява известният билкар Васил Канисков.

Под формата на компреси се прилага при отоци, ударено, рани, кожни обриви, циреи.

Рецепта 1
3 суп. л. от стръковете се заливат с 650 мл. вряла вода и  се оставя да изстине. Пие се 2-3 пъти дневно преди храна. Може да се направи и спиртна тинктура: 4 части дрога : 10 части спирт( ракия). Кисне 15-20 дни. Приема се по 15-20 капки в малко вода, преди хранене.

Корени от цикория  подпомагат храносмилането чрез горчивите вещества, които се съдържат в тях. В листата й се съдържат флавоноиди, в корените – въглехидрати и дъбилни вещества ( танини). Още от древността са използвали билката ( прясна или изсушена дрога) за възбуждане и подсилване, пояснява и австрийският билкар свещеник Бенедикт на своя блог http://blog.kraeuterpfarrer.at/.

В хода на нашите задължения, дните сякаш изсмукват силите ни. Тогава се прокрадва и чувствотс, че ни липсва положителна нагласа за бъдещето.  Цикорията е едно от растенията, което може да ни помогне да се заредим отново с енергия и с повече оптимизъм. В природата може да се открие лесно, тя спада към билките, които хората буквално настъпват, когато ходят по поляните, редом с тревата и живовляка.

Рецепта 2: Тонизиращ чай от цикория
Направете смес от изсушени цветчета, листенца и корени от синя жлъчка. Вземате от нея 1- 1.5 (пълна) чаена лъжичка и слагате в 250 мл. студена вода. Слагате да я да кипне и да ври 2 мин. Прецеждате и пиете по 3 ч. ч. дневно.

Помага при депресия и когато се чувствате едва ли не „изцедени”.

Този чай може да се прилага и за очни бани при конюктивит.