В грахта се съдържа фолиева киселина, както и много селен. Като допълнение можем да отбележим, че зеленчукът помага на организма да се отърве от токсините и излишните течности. Специалистите препоръчват консумацията на грах при анемия, атеросклероза, затлъстяване.
Половин чаша пресни грахови зърна
ще предостави на организма дневната доза от никотинова киселина. Това е много важна субстанция, която активно се бори срещу атеросклероза, рак, астма, както и регулира нивата на холестерола в кръвта. Зеленият грах предотвратява образуване на кръвни съсиреци и подобрява работата на сърдечния мускул.
Полезността и лечебната сила на граха са известни още от древността. В миналото хората са използвали грах за лечение на туберкулоза, диабет и витилиго. Народните лечители казват, че грахът има много силни диуретични свойства.
разгледай и поръчай Грахов протеин, от жълт грах, на прах, Здравница, 400 гр.
разгледай и поръчай Макарони от грах, без глутен, Крамас, 250 гр.