Според тях консумацията на цитрусите във вид на плодове или сок защитава от инсулти заради високото им съдържание на антиоксиданти. Това е първото изследване, което наблюдава цитрусовите плодове, като в него са участвали хиляди жени.
Все пак, учените са категорични, че полезните свойства на цитрусите се отнасят и за мъжката част на планетата.
Учените от Медицинския колеж в Норич към университета в Източна Англия тествали флавоноидите - вид антиоксидант, съдържащ се в плодовете, зеленчуците, черния шоколад, дори и в червеното вино.
Изследователите наблюдавали в продължение на 14 години около 70 000 жени. Според резултатите от изследването жените, които приемали повече флаванони - една от шестте основни съставки на флавоноидите, намалили риска от инсулт с 19% спрямо жените, които приемали по-малки количества.
Чаша портокалов сок съдържа между 20 и 50 милиграма флаванони. Затова учените препоръчват на хората да консумират по-често цели плодове портокали или грейпфрути.
"Ние всички знаем, че яденето на много пресни плодове и зеленчуци е добро за нашето здраве. Това проучване показва, че яденето на цитрусови плодове, и по-специално портокали и грейпфрути, които са с високо съдържание на витамин С, може да помогне за понижаване на риска от инсулт", обяснява д-р Ахмед.