Прочетено: 1142 пъти |
Коментари: 0
Според експерти, включването на плодовите сокове във вашето дневно меню ще предотврати появата на Алцхаймер и редица други заболявания.Учените провеждат множество изследвания върху антиоксидантите, които се съдържат в плодовете и зеленчуците и как те влияят на човешкото тяло.
Антиоксидантите са вещества, които намаляват вредните ефекти на свободните радикали – основен източник на заболяванията и остаряването на клетките.
Според едно от многото изследвания – честата консумация на плодови сокове предотвратява появата на Алцхаймер и други заболявания.
Експертите са анализирали химичния състав на няколко вида сокове, като са оценили съдържанието на антиоксиданти. Установено е, че соковете от грозде, ябълка и боровинки съдържат най-голямо количество полезни химични съединения.
При направените проучвания, учените са обърнали особено внимание на химичните съединения – полифеноли. Полифенолите са силни антиоксиданти и унищожават свободните радикали.
Експертите твърдят, че гроздовият сок съдържа най-голямото разнообразие и съдържание на полифеноли и антиоксиданти.
Алое - сух екстракт при запек
