Не е препоръчително да се гладува само на вода – това е твърде голямо натоварване на организма. По време на такова гладуване се освобождават твърде много токсини, а в организма не постъпват вещества, необходими за тяхното неутрализиране. Такива хранителни вещества, особено антиоксиданти (бета-каротин, витамини С и Е, селен) се съдържат в големи количества в соковете.
Непосредствено преди започване на гладуването трябва да си направите очистваща клизма, за да предотвратите всмукването на съдържащите се в червата остатъци от храна и по такъв начин да избегнете отравянето от собствените си токсини, главоболието и повръщането. Децата и младежите под седемнадесет години не трябва да провеждат гладуване със сокове. Диабетиците, преди да пристъпят към такова гладуване, трябва задължително да се консултират с лекар!
Примерно меню за гладуване на сокове
Закуска
Сокове:
Хранителен: Китка градински магданоз, 4-6 морковчета и стрък магданоз за украса.
Джинджифилов: парче корен от джинджифил с дължина ½ см, 4-5 морковчета, ½ ябълка (без семената:
Розов утринен тоник: 1 розов грейпфрут (да се очисти, като се остави белия слой под кората), 1 червена ябълка (без семките).
Втора закуска
Напитка за очистване на кръвта: връзка спанак, 4 листа от маруля, връзка магданоз, 6 морковчета, ¼ ряпа.
Зелен сюрприз: 1 голям лист бяло зеле, 2-3 зелени ябълки (без семките). Сгънете зелевия лист и го прекарайте през сокоизстисквачка заедно с ябълките. Украсете чашата с парче лимон. Изненадата се състои е това, че няма да усетите вкуса на зелето.
Очистващ коктейл: 2 стръка магданоз, малка връзка пресен лук, 4-6 морковчета, 2 стръка целина, 1 ябълка (без семките), ½ глава цвекло.
Обяд
Ободряващ пролетен сок: връзка листа от глухарче, 3 резенчета ананас (с кората), 3 червени репички.
Калиев бульон: връзка магданоз, връзка спанак, 4-5 морковчета, 2 стръка целина.
Очистващ коктейл: 2 стръка магданоз, малка връзка пресен лук, 4-6 морковчета, 2 стръка целина, 1 ябълка (без семките), ½ глава цвекло.
Есенна супа: 2-3 скилидки чесън, 1 лист бяло зеле, 1 едър домат, 3 стръка целина, 1 супена лъжица пържени късчета хляб.
Увийте чесъна в зелевия лист и го прекарайте през сокоизтисквачката заедно с домата и целината. Излейте сока и го загрейте на бавен огън. Добавете и пържените късчета хляб.
Между обяда и вечерята
Динен сок: резен диня с кората с дебелина 5 см, резенче портокал за украса.
Салатен сок: 1 зелена ябълка (без семките) и 1 стрък целина.
Вечеря
Тонизиращ сок за прочистване: кочан от зелка с дебелина около 1 см, 2 зелени ябълки (без семките), 6 морковчета.
Специален алкален сок: ¼ кочан от бяло или червено зелен, 3 стръка целина.
Специален зеленчуков сок: 3 китчици броколи, 1 скилидка чесън, 4-5 морковчета или домати, 2 стръка целина, ½ зелена чушка.
Прекарайте броколите и чесъна през сокоизстисквачката заедно с морковите (доматите). След това изтискайте сока на целината и зелената чушка. Смесете двата сока.
Преди лягане
Билков чай за заспиване или чай от лайка.
Специалистите препоръчват да се провежда гладуване на сокове няколко пъти в годината в продължение на 1 до 5 дни.
Внимание!
Гладуването с продължителност повече от 5 дни трябва да се провежда задължително под наблюдението на квалифициран специалист!
прочети още Кои са природните „складове” на витамини?
прочети още Как да си направим сок и лек от алое у дома?
прочети още Защо гладуването оказва лечебно действие?