Прочетено: 2848 пъти |
Коментари: 0
В провинцията на Франция ягодите се смятали за афродизиак, а на младоженците винаги се сервирала студена ягодова супа. Ягодата е символ на Венера - богинята на любовта заради сърцевидната форма и червения цвят. Според една легенда, ако отхапете половината от ягодата, а другата половина - човек от другия пол, то скоро ще бъдете влюбени един в друг.
Ягодите са първите плодове на пролетта. Те са не само вкусни, но и много полезни. Купичка ягоди съдържа 20 % от необходимата дневна доза фолиева киселина - водоразтворим витамин B12, който доказано намалява някои дефекти при новородените. Ягодите не съдържат мазнини и натрий, без холестерол са и имат съвсем малко калории. Осем средно големи ягоди покриват дневната нужда от витамин С и са само 55 калории!
Доказано е, че тези сочни и ароматни плодове предотвратяват появата на рак, заради високото съдържание на витамин С и намаляват риска от заболявания на чревната система. Те са богат източник на оксиданти флавоноиди и се нареждат на второ място след боровинките.
Ягодите намират приложение и в медицината. Използват се листата, корените и цветовете на дивите и култивирани ягоди.
Когато се консумират в по-големи количества ягодите имат успокояващ ефект, прочистват кръвта и черния дроб.
Ако нямате под ръка паста и четка за зъби, може да направите следното – разтъркайте няколко ягоди по зъбите и ги оставете колкото се може повече. После изплакнете с вода. Ягодите освен това спомагат за заздравяването на венците.
Те са идеално средство за почистване на кожата, против акне и мазна кожа, имат избелващо свойство.
Ако спазвате диета, ягодите са идеалната храна - толкова вкусна, ароматна и полезна!
Съвет на Здравница
прочети още Осем неоспорими предимства на ягодите
прочети още Лечение с лимони и ягоди
прочети още Осем неоспорими предимства на ягодите
прочети още Лечение с лимони и ягоди
Сода Бикарбонат - без алуминий
