"Здравница" събра за Вас полезна информация за това кои са 18-те най-важните микроелементи, какво е тяхното действие и чрез кои храни можем да ги доставим на нашия организъм.

1. Калций -  особено  участие взема при  изграждането на костите и съсирването на кръвта. Съдържа се най-много в сирене, зелени зеленчуци, бобовите растения.

2. Хром - взема важно участие за регулацията на кръвната захар и веществообмяната на глюкозата. Има го в месото, пълнозърнестите храни, бирена мая.

3. Желязо - подкрепя имунната система, доставя кислород до тъканите. Затова яжте  месо, черен дроб, бобови култури.

4. Йод - от изключително значение за работата на щитовидната жлеза. Може да си го доставите от допълнително йодираната морска сол, от различните видове морски и океански риби, вътрешности (карантии).

5. Магнезий - неговата роля е свързана с работата на нервите и отпускането на мускулите. Помощник в дейността на 300 ензима. Съдържа се в тиквата, слънчогледовите семки, ядки, банани.

6. Селен – улавя свободните радикали,  вгражда се в ензими. Има го в риба, ядки, яйца, соя.

7. Цинк - подпомага имунната система, подпомага зарастването на рани, важен е за производството на ДНК. Може да си го доставите от месо, сирене, ядки, бобови култури, семена.

8. Витамин А – подпомага растежа и имунната система, изключително важен за зрението. Затова яжте повече моркови, зелени зеленчуци, риба,млечни продукти.

9. ВитамниВ1 (тиамин) - много важен за веществообмяната на въглехидратите и за нервната система. Има го в месото, ориза, пълнозърнестите продукти, бобовите култури.

10. Витамин В2 (рибовлавин) - съществена роля  за получаване на енергия в тялото. Съдържа се в млечните продукти, риба, пълнозърнестите продукти, , бобовите култури.

11. Витамин В6 – подкрепя енергийно работата на кръвообръщението и нервната система. Има го в рибата, месото, авокадо, ядки, картофи.

12. Витамин В12 – участва в изграждането на новите клетки, поддържа кръвообръщението и нервната система. Затова яжте месо, риба, млечни продукти, яйца.

13. Витамин С – мощен стимулант на имунната система, изгражда съединителната тъкан. Съдържа се в цитрусите, в плодовете и зеленчуците.

14. Витамин D – изключително важен за изграждането на костите, и в многобройни регулиращи процеси на клетките. Има го в морски и океански риби, сирене, мляко, яйца, гъби.

15. Витамин Е - антиоксидант, важна роля за дейността на клетките.Може да си го доставите от различните видове растително олио,ядки, сладки картофи.

16. Фолиева киселина - важна роля за растежа на клетките и за деленето им, както и за изграждането на ДНК. Има я в зелените зеленчуци, грозде, соя, зърнени храни, яйчен жълтък.

17. Витамин В7, наричан още витамин Н (биотин) -  полезен е за кожата, косата и ноктите. Затова яжте черен дроб, бобови култури, млечни продукти, ядки.

18. Витамин В5 (пантотенова киселина) -  има своята роля при обмяната на мазнини, и при изграждането на нови клетки. Съдържа се във вътрешностите (карантии), яйцата, пълнозърнестите храни.