Седем рецепти за най-необичайните и полезни компоти


| Прочетено Прочетено: 1759 пъти | КоменариКоментари: 0



Седем рецепти за най-необичайните и полезни компоти

„Здравница” подбра здравословните рецепти, които съдържат много плодове и малко захар. Това, което ги отличава от най-популярните съчетания е добавката на някои билки в компота. Това ги прави не само различни на вкус, но и много полезни.

Рецепта №1 - Компот от ябълки с аир
Нарязани на по едро 100 г сухи или 300 г свежи ябълки, 2 с.л. сухи или 1 ч.ч. свежи корени от аир се варят в 1 л вода за 10 мин, добавя се 60 г захар, вари се още 5 мин и се и се оставя да се охлади при закрит съд. Компотът се сервира се охладен.

Рецепта №2 - Компот от синя боровинка с ябълки
250 г ябълки се обелват, почистват от сърцевината, нарязват се на парченца по 2-3 см и се варят 5-10 мин в 1 л вода до омекване. Добавят се 150 г плодове на синя боровинка, 150 г захар, 1-2 г лимонената киселина и се вари още 5-6 мин. Сервира се след охлаждане.

Рецепта №3 - Компот от калина с ябълки
300 г захар се сипва в 2 л вода и се кипва с разбъркване до разтваряне на захарта. Във врящия разтвор се сипват 200 г плодове на калина и 400 г почистени и нарязани на парченца ябълки и се варят на слаб огън 10 мин. Поднася се добре охладен, съветва проф. Пенчо Далев в книгата си „Диворастяща храна”.

Рецепта №4 - Компот от шипки с ябълки
2 ч.ч. свежи плодове от шипка се разрязват на половина, очистват се от семките и се промиват на чешмата в сито или гевгир от власинките. Почистените шипки се заливат с 1.5 л вода и се варят 5-6 мин. Отделно се обелват и почистват 200 г ябълки, нарязват се на малки парченца и се изсипват към шипките. Прибавя се 150 г захар, 1-2 г лимонена киселина и се вари още 10 мин. Компотът се поднася охладен.

Рецепта №5 - Компот от черен бъз с ябълки
100 г сушени плодове на черен бъз и 150 г сушени ябълки се заливат с 1 л вряща вода, варят се 5-10 мин, прибавя се 100 г захар и 1 г лимонена киселина и се вари още 2-3 мин. Компотът се сервира след охлаждане.

Рецепта №6 - Компот от ирга  (Amelanchier ovalis L.)
 150 г захар се изсипват в 2 л вряща вода, добавят се и 400 г плодове на ирга, разбърква се и се вари 5-10 мин, прибавят се 1-2 г лимонена киселина, разбърква се отново, съдът се похлупва и се оставя да се охлади до стайна температура, след което се оставя в хладилник до другия ден. Компотът се поднася охладен.

Рецепта №7 - Компот от къпини
 3 ч.ч. плодове се почистват и се насипват в 2-3 литров съд. В 2 л гореща вода се разтварят 120 г захар и 1-2 г лимонтозу, кипва се и с врялата вода се заливат плодовете, похлупват се и се оставят да се охладят до стайна температура. Допълнително се охлаждат в хладилник. Компотът се поднася студен заедно с плодовете.











Акценти от Здравница



Кого засяга витилигото?

Кого засяга витилигото?

Витилигото все още е сред малко известните хронични заболявания, които страдат от липсата на широка гласност и наситена информация. В миналото пациентите често са били жертва на неразбиране от страна на обществеността....още

Слънце, но с мярка! Митове и истини за топлинния удар

Слънце, но с мярка! Митове и истини за топлинния удар

Всички ние приветстваме настъпването на летните горещини като облекчение от студените и дъждовни дни. Но често високите температури могат да бъдат опасни....още

Малко позната употреба на билката Пореч

Малко позната употреба на билката Пореч

Поречът е познато не само като лечебно растение, но и като подправка. Полезните му съставки го правят ценно средство не само при кожни проблеми, но и за подсилване на имунитета и нервната система....още

Лекари от Майчин дом и УМБАЛ Света Екатерина в София спасиха 33-годишна родилка

Лекари от Майчин дом и УМБАЛ Света Екатерина в София спасиха 33-годишна родилка

Младата жена е транспортирана по спешност с линейка от Гоце Делчев в СБАЛАГ Майчин дом в 32 гестационна седмица в изключително тежко състояние - с дълбока венозна тромбоза....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Сода Бикарбонат - без алуминий Сода Бикарбонат - без алуминий

Безопасна добавка в храната! Не съдържа глутен! Содата без съдържание на алуминий има редица благоприятни ефекти за здравето....


Цена: 4.00 лв.


Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Масло от бял трън
Масло от бял трън

Масло от черен кимион
Масло от черен кимион

Ябълков пектин на прах
Ябълков пектин на прах

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2022 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email