Колкото и да се наслаждаваме и да разчитаме на нашето вкусно и здравословно меню, дори и то може да предизвика момент на съжаление. Защо? Защото скоро след като сме похапнали, забелязваме, че коланът започва да ни стяга.
Какво да правим?
Защо изобщо да правим нещо? Живеем във времена, когато отвсякъде ни се усмихват красиви манекени с плоски коремчета, особено когато дойде летния сезон. Сякаш всички са на плажа и демонстрират плочки на корема.
Но ето истината: лекото подуване е напълно нормално. Стомахът леко се разширява след хранене, за да може да се извърши храносмилането. Това се случва дори и след най-здравословното ястие.
Когато подуването е леко, нямате дискомфорт или болка, най-доброто което можете да направите, е да промените отношението към своето тяло. Т.е. да го приемете като естествено състояние. Напомнете си, че то е нормално и позволява да се случат процесите на храносмилане. Тялото ви работи и прави всичко възможно да достави така необходимите хранителни вещества до вашите клетки.
Това, което обикновено ни притеснява, е че изглеждаме около 3-ти месец бременни или все едно сме качили някой килограм. Но помислете си: кога за последен път забелязахте някой друг, който е подут? Ако не се сещате, значи по същия начин, никой не забелязва и вашето коремче.
Подут корем - кога наистина е проблем?
Всичко казано по-горе не означава, че подуването трябва да се игнорира. То може да е сигнал за хранителни непоносимости, нарушена чревна флора, неправилно хранене, прекалено много фибри в храна, неправилно приготвяне на храната, инфекция.
В кои случаи да обърнем внимание? В случаите, когато подуването е съпроводено със запек или диария, непременно се обърнете към специалист. Когато имате газове с неприятна миризма, може да има някакво нарушение. Иначе образуването на газове резултат от естествената ферментация, която се случва в чревния тракт и ако се случва незабелязано, няма за какво да се притеснявате.
Какво да правим?
За начало може да обърнете внимание кои храни го причиняват, но елиминирането на всички храни или големи групи от тях не е добра идея, тъй като може да се лишите от ценни вещества. Освен това така е по-трудно да определите, кой точно е виновникът. Елиминирането на храни е по-добре да стане под наблюдението на нутриционист или диетолог, който знае какво прави.
Освен храните, може да има и някои други причини. Не винаги причинителите на подуването са глутенът и млечните продукти, въпреки че към тях най-често изпитваме непоносимост. Понякога не самите те, а някои техни съставки причиняват проблема. Например, лектинът е протеин, който свързва въглехидратите и се съдържа както в млечните храни, така и в зърнените, бобовите и в някои зеленчуци. Много хора имат непоносимост именно към него. Други считат, че не им понася оризът (който дори не съдържа глутен), но понякога се оказва, че причината е в лука или чесъна, който обикновено се добавя в оризовото ястие. В други случаи, може да си мислите, че имате хранителна непоносимост, а дас е окаже, че просто имате инфекция с H. Pylori, кандида или други патогени.
Целта на консултацията с нутриционист е да установи дали подуването на корема е наистина проблем и най-вече да намери причината за него. Когато я знаем, не е трудно да я отстраним.
И… не бързайте да се разделяте с бобовите! Забелязала съм, че моите клиенти често избягват бял боб и леща, защото ги подуват. Но тези храни са богати на протеини и фибри, от които не бива да се лишаваме. Те ни помагат да се изхождаме редовно и да се чувстваме сити за по-дълго. Причината за дискомфорт при консумация на бобови, най-често е в неправилното приготвяне. Опитайте следващия път да ги накиснете за няколко часа в топла вода с малко лимон (или сода за тези с форма на бъбрек). Изхвърлете водата, изплакнете ги добре и чак тогава сгответе!
Друга причина е количеството. Боб яхния, който е гъст и съдържа повече боб, отколкото други съставки, ще ви подуе много повече, отколкото супа, в която се съдържа малко количество боб. Ако основното ви ястие се състои от бобова култура, много по-вероятно е да причини дискомфорт, отколкото ако добавите малко количество пюре от грах или бобена салата, към основно. Интересното при бобовите е, че ако ги консумирате редовно вашето тяло ще свикне с тях. Опитайте, дайте им шанс и ако наистина не се чувствате добре, дори и с малко порции, тогава консултирайте се с нутриционист с какво да ги заместите.
Бъдете толерантни към своето тяло разбирайте го, обичайте го и то ще ви се отблагодари!
Здравето е… в теб!
разгледай и поръчай Здравословни продукти за стомах и черва
прочети още Защо коремът ни понякога къркори?
прочети още 5 неща, които трябва да знаете, за да имате плосък корем