Виетнамската кухня залага на Принципа на петте елемента


| Прочетено Прочетено: 272 пъти | КоменариКоментари: 0



Виетнамската кухня залага на Принципа на петте елемента

В основата на виетнамската кухня е азиатският Принцип на петте елемента. Комбинацията от тези пет фундаментални елемента трябва да присъства във всяко едно ястие. Те са: пикантност (метал), киселинност (дърво), горчивина (огън), соленост (вода) и сладост (земя), като съответстват и на пет органа: жлъчка, тънки черва, дебели черва, стомах и пикочен мехур.

Виетнамските ястия също така включват пет основни съставки: прахообразен елемент, вода или друга течност, минерали, протеини и мазнина, а виетнамските готвачи се стараят в ястията им да има и пет цвята: бял (метал), зелен (дърво), жълт (земя), червен (огън) и черен (вода).

Клиентите опитват храната във Виетнам, чрез пет от сетивата си: подредбата ѝ привлича очите, звуците идват от хрупкавите елементи в нея, петте използвани подправки се усещат с езика, ароматните билки използвани при готвенето докосват носа, а ястията, които се консумират с ръце, се усещат и чрез докосване..."

Виетнамската кухня залага на Принципа на петте елемента











Акценти от Здравница



Уролозите от ВМА с най-мощния лазер за разбиване на камъни и безкръвни операции

Уролозите от ВМА с най-мощния лазер за разбиване на камъни и безкръвни операции

Най-мощният Holmium лазер на “Lumenis” вече е на разположение на Клиниката по ендоурология и екстракорпорална литотрипсия на Военномедицинска академия (ВМА)....още

Нов център за неотложна помощ отваря врати в Радомир

Нов център за неотложна помощ отваря врати в Радомир

Единствен по рода си център за неотложна медицинска помощ ще отвори врати в Радомир. Той ще приема пациенти всеки ден след 20 часа, през цялата нощ до 8 ч. сутринта и 24 часа в почивни и празнични дни....още

Светило в областта на лицево-челюстната хирургия се присъедни към екипа на Пирогов

Светило в областта на лицево-челюстната хирургия се присъедни към екипа на Пирогов

От октомври списъкът с имена на всепризнати специалисти от различни области на медицината в Пирогов се увеличи. Известният лицево-челюстен хирург доц. Николай Янев оглави екипа на Отделението по лицево-челюстна хирургия, коeто е част от Клиниката по неврохирургия....още

Какво е хипер и хипогликемия? Препоръки за инжектиране и съхранение на инсулина

Какво е хипер и хипогликемия? Препоръки за инжектиране и съхранение на инсулина

Какво представляват хипер и хипогликемиите, защо са опасни, до какви последици водят за хората с диабет, как се отразяват не само на физическото, но и на психическото им състояние....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 250 мл. Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 250 мл.

Студено пресовано масло от ядки на сибирски кедър. Натурален източник на бета-ситостерол. Подходящо за директна консумация и козметични цели....


Цена: 54.20 лв.


Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от сибирски кедър, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Шипково масло, от семена, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Шипково масло, от семена, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Морска краставичка - тинктура
Морска краставичка - тинктура

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email