Витамин С – по 75 мг дневно!


| Прочетено Прочетено: 320 пъти | КоменариКоментари: 0



Витамин С – по 75 мг дневно!

Присъствието на витамин С е важно за обмяната на веществата в мозъка, панкреаса, далака, белите дробове, сърцето, тимуса, както и за очите. Той участва в изграждането на хрущяли, кости и зъбите. За да може витаминът да изпълнява своите функции и задачи е необходимо наличието на минерали, твърдят учените.

Германското дружество по хранене препоръчва на възрастните да приемат по 75 мг витамин С дневно. Това количество се достига много лесно с днешните храни: напр. в 100 гр. сурово зеле съдържа 105  мг витамин С, киви – 100 мг, а черният касис –дори 189 мг.

Голяма заблуда е, че може да си набавим необходимото количество витамин С само от консумацията на цитруси. Диетолозите  смятат, че дори да ги зачеркнем от менюто си, няма да ни липсва.

И все пак, откъде да се снабдяваме още с витамин С? На първо място, със сезонното хранене, с което за съжаление сме престанали да се съобразяваме. А то трябва да бъде съобразено със сезоните. Ето защо менюто през лятото не трябва да е същото, както през зимата, когато тялото ни се нуждае от повече гориво, за да си набави топлина.

И въпреки това, днес почти няма опасност от  недостиг на витамин С. По- скоро е възможно дори пресищане, твърдят диетолози. Тогава организмът се нуждае от много минерали, за да неутрализира и изхвърли аскорбиновата киселина.

Освен това витамин С не се разрушава изцяло чрез различните начини на приготвяне на храната като печене, пържене или варене. Пълна заблуда е да се смята, че приготвените по този начин продукти губят съдържанието на витамин С. Така напр.картофът губи между 33-48% от витамин С в сухата субстанция, при пържене- 46-58%, а при варене- 13-38%.











Акценти от Здравница



Как да си направим домашна халва? (част 2)

Как да си направим домашна халва? (част 2)

Халвата е едно от популярните сладкарски изделия със стара история. Нейният произход е Индия и Централна Азия, от където през вековете заедно с част от кулинарната култура на Изтока започва инвазия на Запад към Арабския свят и Ориента....още

Защо да ядем ядките без сол?

Защо да ядем ядките без сол?

Повечето от ядките са най-богатите продукти на мононенаситени мастни киселини, които могат да понижават т.нар. лош холестерол. Те са богати на фибри, както и на различни минерали....още

Историята на един пациент или какво научи Боян Петров за себе си при лечението във ВМА

Историята на един пациент или какво научи Боян Петров за себе си при лечението във ВМА

„Историята на един ваш пациент” – така алпинистът Боян Петров започна презентацията на книгата си „Първите седем” пред служителите на Военномедицинска академия....още

Какви продукти можем да комбинираме за добро храносмилане?

Какви продукти можем да комбинираме за добро храносмилане?

За да се избегнат проблеми с храносмилането трябва правилно да комбинираме различните храни. Нека разгледаме какви са най-добрите комбинации от хранителни продукти....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Масло от бял трън, Здравница - 100 мл. Масло от бял трън, Здравница - 100 мл.

Белият трън (познат още като Силимарин) се използва в народната медицината от 2000 години, главно при чернодробни и жлъчни заболявания....


Цена: 14.00 лв.


Рожково брашно, Здравница
Рожково брашно, Здравница

Масло от гроздови семки (100 мл.)
Масло от гроздови семки (100 мл.)

Морска краставичка - тинктура
Морска краставичка - тинктура

Телешки колаген, Здравница
Телешки колаген, Здравница

Картофено брашно, Здравница
Картофено брашно, Здравница

Рибен колаген, Здравница
Рибен колаген, Здравница

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email