Морингата е тънкостеблено дърво с висящи клони, което вирее в полусухи, тропични и субтропични региони, вкл. в подножието на Хималаите, Малайзия, Индия и Филипините. Използва се почти цялото дърво - кората , листата, шушулки, плодовете и цветчетата, а също и корените.
Днес морингата се смята за суперхрана. Смята се от изключително значение за жителите на страните, в които расте (а вече не само там) и намира множество приложения в готварството, козметиката, парфюмерията и ароматерапията, а също и като биогориво.
В Бангладеш напр. се използва за различни ястия като се смесва с кокос, макови семена и синап, или клонките се варят до омекване, обяснява Виктория Мерет , автор на книги за лечебните растения във Великобритания.
Използва се за къри, самбар, корма и дал, както и за овкусяване на други ястия. От семената й се извлича масло за готвене, сравнимо по качество със зехтина.
Какви са терапевтичните й свойства?
Използва се при артрит, ревматизъм, астма, рак, анемия, стомашно-чревни проблеми, главоболие, сърдечни заболявания, камъни в бъбреците, проблеми с щитовидната жлеза, задържане на вода. Понижава кръвното налягане, има антибактериално, противогъбично и антивирусно действие.
Съдържа витамини В комплекс, витамин С, Д, Е и К, а също и калий, калций, желязо, магнезий, манган, мед и цинк, както и силни антиоксиданти.
Експертите съветват морингата да се избягва единствено от бременни и кърмещи жени, тъй като корените й съдържат отровен алкалоид и не бива да се консумира в големи количества.
разгледай и поръчай Здравословни продукти с моринга
прочети още Моринга – растението–чудо, което помага при 300 заболявания