Великденски курабий
Необходими продукти: 3 яйца 3с.л. кисело мляко 9с.л. топена мас или олио 12с.л. захар 1 ч.л. амонячна сода 1 ч.л. сода бикарбонат брашно |
Начин на приготвяне: От тези продукти се замесва тесто, точи се на дебелино 0,5см., изрязват се формички, намазват се с рабит жълтък, поръсват се със захар, а разнообразие може да се поръсват със сусам, цветни пръчици, шоколадови пръчици, кокосови стърготини може и цветни,орехи или други ядки смляни или счукани бесолни.Пече се на 200 градуса. Подреждат се в чиния примерно да истинат и амонячната им сода да изветрее и чак тогава се пакетират.За по практично могат да се направят в петъка преди празника. |
рецептата е предоставена от: Лили |
|
Още от "Рецептите на Лили"
Великденски козунак8 яйца, 400гр. захар, 300гр. масло стопено, 40гр мая от нормалната или 1 пакетче 11гр. от сухата, 1 литър прясно мляко, 1ч.л. сол, Брашно ...още |