Средиземноморската диета предотвратява астма
Средиземноморската диета е призната за най-правилния начин на хранене. Екип от английски, испански и гръцки учени доказаха, че помага и за овладяване на астматичните пристъпи.
Специалистите са изследвали хранителния режим 700 деца от о-в Крит, при които случаите на астма са много малко.
Интерес за лекарите е представлява фактът, че в южната част на Европа случаите на астма при децата са много по-малко, отколкото в Англия и Скандинавските страни например.
Учените анкетирали и родителите на няколкостотин деца на възраст от 7 до 18 години от цяла Европа за това колко често ядат плодове, зеленчуци, ядки, риба и зехтин.
Резултатите показали, че 80% от южноевропейците се хранят ежедневно с пресни плодове и зеленчуци и случаите на астма и други белодробни заболявания са изключително малко.
Другата полезна храна, неотменна част от средиземноморския хранителен режим са ядките. Децата, които ядат ядки поне три пъти седмично, източник на витамин Е, са предпазени много по-добре от различни алергии, от колкото децата, които не се хранят по този начин.
Ядките съдържат също и много магнезий, за който се смята, че предпазва срещу астма и сенна хрема.
"Основният извод от нашето изследване е, че богатата на антиоксиданти храна е полезна за здравето", обяснява д-р Лиън Мейл от английската асоциация за лечение на астма.
Телешки желатин за здрави стави
