Как храната отразява емоционалното ни състояние?


| Прочетено Прочетено: 492 пъти | КоменариКоментари: 0



Как храната отразява емоционалното ни състояние?

Съветите са на Софи Йотова, едно от най-популярните млади лица на кулинарията у нас, създател на вдъхновяващия блог Foodie Boulevard. Йотова е също и коучинг по хранене.

Как храната отразява емоционалното ни състояние?

Когато човек има проблеми с храната, то това означава, че той има проблеми на друго място, които просто „избиват” чрез храната. Това, което прави храната трудна за управление е, че тя е в живота ни докато сме живи. Ние се храним, за да живеем. За разлика от спирането на цигарите и алкохола напр., без които спокойно можем да минем.

Връзката ни с храната е много сложна и има различни измерения: преяждане,  прием на  т.нар нездравословна храна,  прекалено вторачване в здравословни продукти, нехапване с часове, ако сме  под стрес. И във всички тези състояния  може  не се крие някакъв здравословен проблем. Но може и да е точно обратното.

Първо е трудно човек да осъзнае, че храната изисква внимание. И второ, да разбере от какъв тип помощ се нуждае, ако е зависим от нея в някаква степен.

Задачата е човек сам да осъзнае, че има такъв проблем не само като това започва да му прави впечатление, но и като чете статии и друга литература и се замисли дали това не е той.  Особено, когато чете  пациентски истории на други хора.

Балансът е динамично състояние , и това означава постоянно да обгрижваш себе си според обстоятелствата в които се намираш. Това много често означава да хапваме сезонните плодове и зеленчуци, ние да решаваме кога и колко да хапваме, но без да залитаме в крайности.

За и против консумацията на мляко и млечни продукти?

Сами по себе си млечните продукти са добри, въпросът е защо искаме да ги консумираме повече или да ги изключим от храненето си, ако имаме такива намерения? Често, когато човек отказва да консумира един или друг продукт се намира на прага на един проблем, при който рестрикцията не е решение.

Нападението и критиката са най-грешните подходи към един човек, който има нужда от помощ. Когато човек има проблем, той няма нужда да се чувства под атака. Той има нужда от пространство, за да сподели своята истина, какво чувства, да говори за своите избори и какво те му дават, и т.н.

Когато забележим, че  човек минава през някаква деструктивна връзка с храната, то е добре, ако успеем да му помогнем да види една различна гледна точка по темата.

Трябва да имаме предвид също, че ако един хранителен режим е бил добър за нас, то не означава ще той ще бъде добър и 10 години по-късно например.

Не трябва да налагаме на никой начина на хранене към който ние се придържаме.

Софи  Йотова може да помогне на всеки един от нас да разбере какъв е реалният проблем, който се проектира чрез храната отвъд хапването, което ни трябва да живеем и готвенето, което правим за себе си и любимите си хора.











Акценти от Здравница



Ценните рецепти с Алое на личния лекар на Екатерина II

Ценните рецепти с Алое на личния лекар на Екатерина II

Употребата на сок от алое във вид на сабур на прах е на голяма почит от древността. Египтяните от векове са пълнели телата на мъртвите със сабур, смесен с други аромати, и така са ги предпазвали от гниене....още

Колко полезна може да бъде една диня?

Колко полезна може да бъде една диня?

Отговорът на този въпрос може да бъде само един. Ползите за здравето и външния вид от динята са огромни. Ето някои факти за динята, които доказват колко полезна може да бъде тя....още

България има вече първия робот, дарен от ЕС за дезинфекция на болнични стаи срещу ковид

България има вече първия робот, дарен от ЕС за дезинфекция на болнични стаи срещу ковид

Роботизиран апарат за дезинфекция срещу коронавирус и осигуряване на стерилна среда ще получи безвъзмездно от Европейската комисия УМБАЛ Свети Георги - Пловдив....още

Сокът от червена боровинка - витаминозният елексир от природата

Сокът от червена боровинка - витаминозният елексир от природата

По хранителните, диетични и здравни качества червената боровинка е един от най-щедрите дарове на природата. От нея се приготвят чай, сладка, сокове, кисели, сиропи, пастили, мармалади и др....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Свински желатин за здрави стави Свински желатин за здрави стави

Желатинът укрепва клетките и вътрешните влакна, има благоприятен ефект върху съединителната тъкан, подпомага възстановяването на увредените стави....


Цена: 9.50 лв.


Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Масло от бял трън
Масло от бял трън

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Масло от черен кимион
Масло от черен кимион

Ябълков пектин на прах
Ябълков пектин на прах

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2020 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email