Начало › Рубрики › Здравословен готвач › Безглутенови рецепти (5)
380-400 мл вода/топла/, 2 яйца/предварително разбити/, 40мл масло/разтопено/ или зехтин/олио/ още...
1 ч.л. суха мая се разтваря с малко топла вода и 0,5 ч.л. захар - да шупне - закваска. В 1 ч.ч. безгл. брашно се сипва закваската, добавя се 0,5 ч.л. сол, 50 мл топличко прясно мляко и 50 мл. още...
Две яйца и ¾ чаена чаша пудра захар се разбиват в подходящ съд, докато се стопи захарта. Към сместа се прибавят 6 супени лъжици разтопен маргарин (може да се замести с едно пакетче разтопено краве масло. още...
Към 2 разбити яйца се прибавя ¾ чаена чаша прясно мляко (при алергия към млечния белтък млякото се замества със същото количество вода или соево мляко) и 200 г безглутеново брашно. още...
В 70 мл топло прясно мляко (ако детето не понася мляко-топла вода или топло соево мляко) се разтварят 20 г хлебна мая и 1 супена лъжица безглутеново брашно. още...
Свински желатин за здрави стави
