Прочетено: 520 пъти |
Коментари: 0.jpg)
На санкристски краставицата се нарича "икшуаку", което означа още и император от кралско семейство. Казват, че този любим зеленчук е познат на човечеството от над 6 хил. години и произхожда от подножието на Хималаите, където още вирее в диво състояние.
Познат е бил още и на египтяните, както и на еврейския народ, който го оценяват високо по време на изгнанничеството си.Казва също, че и в наши дни, в пустинята Негев, и по-конкретно в някои кибуци се закусва бяло сирене, розиви репички, големи като ябълки и зелени миникраставички.
Заради пречистващите свойства зеленчукът се препоръчва при болни от подагра и артрит, а също и като храна при всякакви диети заради високия процент вода.
Златно мляко на прах
