Прочетено: 1266 пъти |
Коментари: 0.jpg)
Всички видове черна леща са богати на желязо и имат високо съдържание на протеини- много повече отколкото в граха.
Лещата предизвиква съвсем леки газове поради липсата на сяра, и въпреки това съдържа пикочна киселина и затова трябва да се готви без готварска сол. Можете да добавите няколко листа ядливи водорасли, за да ускорите разграждането на белтъчините. Солта трябва да се добавя, след като лещата е сготвена, съветват специалистите по аюрведа.
За подобряване на храносмилането се препоръчва да се прибави асефетида (изсушена смола от коренището на многогодишното тревисто растение Ferula asafoetida, което расте главно в пустините на Иран и планините на Афганистан.), джинджифил и чесън, за да избегнете ферментацията.
Какаово масло за равномерен тен
